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South Africa Magazine


Discover South Africa's wine world with our magazine. Our magazine brings you closer to the fascinating world of South African wines: find out exciting news from the wine industry, discover South Africa's best wine estates and be inspired by our travel tips for the Cape Winelands. Whether it's new vintages, exclusive insights into wine estates or background knowledge on grape varieties and terroirs - our wine magazine provides you with everything you need to know about the unique wine region in the Cape.

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Klartext statt Greenwashing: Alex Dale kämpft für echten ökologischen Wandel


Alex Dale, Gründer von Radford Dale, kritisiert Greenwashing in der Weinbranche und betont die Bedeutung echter, zertifizierter Bio-Weinwirtschaft. Mit der Initiative Organic Wines South Africa setzt er auf Transparenz, Nachhaltigkeit und Bio-Standards.

Was ist ein „Mikrobiom“ und wie hängt es mit Wein zusammen?


Haben Sie sich jemals gefragt, was Ihrem Lieblingswein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht? Ein Teil der Antwort liegt in einer unsichtbaren Welt, die entscheidend zur Formung des Geschmacks und der Qualität von Weinen beiträgt: das Mikrobiom

Hartenbergs regenterative Geschichte


Hartenbergs lange Geschichte zur regenerativen Landwirtschaft. Eine bewundernswerter Weg, unbedingt lesen!

Siegeszug der südafrikanischen Bio Weine

Spiers Bio-Winzerin Tania Kleintjies zeigt, dass Bio-Weine viel Qualität auf den Tisch bringen!

Avondale und ihr biologischer Ansatz


Das Leben bei Avondale, in der südafrikanischen Weinregion Paarl, beginnt mit dem Boden, daher ist ihr Motto Terra est Vita – Boden ist Leben. Ein gesundes nachhaltiges Unternehmen beginnt auf einem gesunden, nachhaltigen Fundament – gesundem Boden.

Biowein – hier setzt die Natur die Grenzen

Reyneke Wines war eines der ersten Bioweingüter Südafrikas, das einen Wein produzierte und dafür im John Platter Wine Guide mit fünf Sternen ausgezeichnet wurde.

Nachhaltiger Wein – Besser für die Umwelt


23 l Wasser werden benötigt, um knapp 4 l Wein zu produzieren. Bewässerung, Sprays, Reinigung, eventuell Frostschutzmittel, alles erfordert viel Wasser, um unser Lieblingsglas Wein auf den Tisch zu bringen.

Tagesausflug um den Helderberg - Die Weinregion Stellenbosch


Das Weinland Südafrika gehört wahrscheinlich zu den schönsten weltweit. Mit seinen fantastischen Bergen, dem nahe gelegenen Meer und den traumhaften Weingütern gehört es zur Weltklasse.

Spier erhält vegane Zertifizierung

Als weltweit erstes Weingut erhält Spier, von der Control Union, die vegane Zertifizierung bei der Weinherstellung.

Wein Safari bei Avondale

Wenn man in Südafrika ist, denkt man sofort an Safari und sieht vor dem geistigen Auge schon die wilden Tiere. Eine Reise Highlight der besonderen Art. Aber eine Wein Safari hat nicht jeder auf dem Schirm.

WWF- Südafrikanische Weingüter als Conservation Champions

Ein 2004 initiiertes Programm, Biodiversität und Weininitiative (BWI), wurde über 10 Jahre mit 250 südafrikanischen Grundbesitzern und Kellern erarbeitet.

Legalize Dagga


Seit Ende September ist es offiziell! Die Regenbogennation hat den Genuss von Cannabis entkriminalisiert und im Privatbereich darf es konsumiert werden,