Thelema Merlot 2021
- Thelema Mountain Vineyards
- Red wine - dry
- South Africa - Stellenbosch
- Merlot
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2024: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
€18.75*
Available, delivery time: 1-3 days
Product information "Thelema Merlot 2021"
The Thelema Merlot has a bewitching scent of clear red fruit aromas, paired with subtle hints of fine spices. On the palate there are lavishly concentrated taste nuances with wonderfully soft and polished tannins. A delicious hint of dark chocolate completes this remarkably balanced Merlot and makes for an irresistible pleasure experience!
This text has been automatically translated.
Das Traubengut wurde komplett entrappt, handsortiert, zerquetscht und in Stahltanks einer zweitägigen Kaltquellphase unterzogen. Nach Abschluss der Gärung blieb der Wein noch zwei Tage auf der Haut, ehe er gepresst und zur malolaktischen Fermentierung in Barriques gefüllt wurde, in denen er anschließend eine Reifezeit von 18 Monaten verbrachte. Zum Einsatz kamen ausschließlich französische Barriques, von denen 30% Neuholz sowie 70% zuvorbelegtes Holz ausmachten.
| Alcohol % Vol: | 14.0 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 5.5 |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| body / style: | full bodied |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| category: | Bestseller, Samtiger Rotwein |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Merlot |
| main grape varietal: | Merlot |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2027 |
| pH value: | 3.40 |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100, Winemag 91/100 |
| recommended dishes: | Ente, Gegrillte Portobello-Pilze, Risotto |
| residual sugar: | 2.0 |
| serving temperature: | 18 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2021 |
| wine colour: | red |
| winemaker: | Gyles Webb, Rudi Schultz |
| wine region: | Stellenbosch |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |
Login
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2024: 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- Jahrgang 2020 - Greg Sherwood MW: 92+ Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
| Ingredients | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsmittel (Sulfite), Verpackungsgas (Stickstoffgas) |
|---|---|
| Carbs | 1.3 g |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |