Raats Original Chenin Blanc 2023
- Raats Family Wines
- white wine - dry
- South Africa - Stellenbosch
- Chenin Blanc
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2024: 90 Punkte
- Robert Parker: 89 Punkte
€13.90*
No longer available
Information about "Raats Original Chenin Blanc 2023"
The Raats Original Chenin Blanc pampers the nose with inviting aromas of fragrant quince, weiβer peaches and yellow apples as well as subtle hints of fenugreek. A wine that is bursting with fresh fruit notes and finishes with a sparkling citrus finale and a long-lasting and mineral finish. This highly endowed wine is a classic example of a Chenin Blanc, which comes from older vines and a very special terroir. The unique quality of this wine is absolutely untouchable!
This text has been automatically translated.
Das Traubengut für den Raats Original Chenin Blanc stammt teils von Reben, die auf verwittertem Granit gedeihen und teils von Reben, welche auf Tafelberg-Sandstein wachsen. Die Weinbeeren der zwei unterschiedlichen Bodentypen fermentierten separat. So bringen die Trauben von verwittertem Granit den typisch kalkigen und mineralischen Ansatz in den Wein, während die Beeren vom Sandstein jede Menge Tropenfrucht und Struktur in den Wein übertragen. Der Saft wurde zwei bis drei Tage kalt ruhen gelassen und anschließend in Tanks aus Edelstahl kalt fermentiert (14º - 16ºC). Abschließend reifte der Chenin Blanc 6 Monate auf der Hefe, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde. Bei diesem Produktionsverfahren kam kein Holz zum Einsatz.
| Main grape varietal: | Chenin Blanc |
|---|---|
| Wine region: | Stellenbosch |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4 Sterne, Robert Parker 89 Punkte, Tim Atkin 90/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2023 |
| wine style: | dry |
| wine type: | white wine |
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin 2024: 90 Punkte
- Robert Parker: 89 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 89 Punkte
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | asiatische Gerichte, Austern, Sushi |
| Grape varietals | Chenin Blanc |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2026 |
| Winemaker | Bruwer Raats, Gavin Bruwer Slabbert |
| Ingredients | Trauben |
|---|---|
| Calories | 75 kcal / 314 kj |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.2 |