| Quantity | Unit price | Base price |
|---|---|---|
| To 2 |
€7.45*
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€9.93* / 1 Liter |
| To 5 |
€7.25*
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€9.67* / 1 Liter |
| From 6 |
€7.05*
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€9.40* / 1 Liter |
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The Protea Chardonnay pampers with a sparkling bouquet of Sicilian blood oranges, juicy grapefruit and fragrant lemon zest. These delicious aromas also reach the juicy palate, where they are soft and harmonious with lots of freshness and a soft, pampering texture. In the finish this harmonious drop presents itself long lasting and with enchanting refinement.
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Das gesamte Traubengut für den Protea Chardonnay wurde entrappt, angequetscht und anschließend über Nacht ruhen gelassen. Die Trauben der verschiedenen Weinbergparzellen wurden unter Zugabe ausgewählter Hefekulturen separat vergoren. Ein kleiner Anteil des Weins wurde in neuer französischer Eiche ausgebaut, um so mehr Komplexität und Struktur in den Wein zu übertragen. Der restliche Anteil verbrachte einen Monat auf der Hefe, bevor die Weine der verschiedenen Chardonnay-Parzellen verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.
| Alcohol % Vol: | 13.5 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 6.0 |
| acidity level: | low |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Chardonnay |
| main grape varietal: | Chardonnay |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2027 |
| pH value: | 3.39 |
| residual sugar: | 3.2 |
| serving temperature: | 8-10 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2024 |
| winemaker: | Mark van Buuren |
| wine region: | Western Cape |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
| Ingredients | Trauben, Kohlendioxid, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Säureregulator: Weinsäure (L(+)-); Stabilisator: Kaliumpolyaspartat |
|---|---|
| Calories | 81 kcal / 338 kj |
| Carbs | 1.4 |
| Sugar | 0.3 |
| Nutrition allergens | Sulfite |
