Piekenierskloof Grenache Blanc 2021
- Piekenierskloof Wine Company
- White wine - dry
- South Africa - Piekenierskloof
- Grenache Blanc
€11.95*
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Information about "Piekenierskloof Grenache Blanc 2021"
The Piekenierskloof Grenache Blanc is an exciting wine with fresh citrus aromas and plenty of green apple in the flavour profile. Its fresh yet full and smooth mouthfeel finishes with a crisp and pleasantly dry finish with subtly herbaceous nuances.
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Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen, um die natürlichen Aromen in der Frucht zu bewahren. Der Saft wurde mit ausgewählten Hefekulturen versetzt und fermentierte bei geregelten 15°C in drittbelegten französischen Eichenfässern (550 L pro Fass). Nach Abschluss der Gärung verblieben die Weine im Fass, wo sie weitere vier Monate reiften, bevor sie verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.
| Alcohol % Vol: | 12.25 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 5.2 |
| acidity level: | low |
| age restriction: | from 16 years |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Grenache Blanc |
| main grape varietal: | Grenache Blanc |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2024 |
| pH value: | 3.34 |
| ratings: | John Platter 4 Sterne |
| recommended dishes: | Austern, vegetarian food |
| residual sugar: | 1.9 |
| serving temperature: | 10 - 12 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2021 |
| wine colour: | white |
| winemaker: | Andries de Klerk, Hendrien Vercueil, Jaco van Niekerk |
| wine region: | Piekenierskloof |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 91 Punkte
- Jahrgang 2020 - Decanter 2021: Silber
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