Kleine Zalze Cellar Selection Chardonnay 2024
- Kleine Zalze
- white wine - dry
- South Africa - Western Cape
- Chardonnay
| Quantity | Unit price | Base price |
|---|---|---|
| To 2 |
€8.65*
|
€11.53* / 1 Litre |
| To 5 |
€8.45*
|
€11.27* / 1 Litre |
| From 6 |
€8.25*
|
€11.00* / 1 Litre |
No longer available
Information about "Kleine Zalze Cellar Selection Chardonnay 2024"
TheKleine Zalze Cellar Selection Chardonnay exudes fruity fresh aromas of lime and pear with a hint of apple blossom. The palate is full-bodied, yet silky with a lingering fresh and extremely satisfying finish.
This text has been automatically translated.
Das Traubengut der unterschiedlichen Weinbergparzellen wurde bei optimaler Reife gelesen und separat vinifiziert. Alle Trauben verbrachten 12 bis 24 Stunden ausgedehnten Kontakt auf der Haut, bevor der freiablaufende Saft in den Tank überführt wurde. Die Weine wurden bei niedrigen Temperaturen mit ausgewählten Hefestämmen vergoren. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein für weitere vier Monate auf der Hefe, bevor die verschiedenen Komponenten verschnitten wurden.
| Main grape varietal: | Chardonnay |
|---|---|
| Wine region: | Western Cape |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 3.5 Sterne |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2024 |
| wine style: | dry |
| wine type: | white wine |
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Salate, al Fresco |
| Grape varietals | Chardonnay |
| Serving temperature [°C] | 10 - 12 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2026 |
| Winemaker | RJ Botha |
| Ingredients | Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite, Ascorbinsäure), Stabilisator (Carboxymethylcellulose), Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), In einer Schutzatmosphäre abgefüllt |
|---|---|
| Calories | 82 kcal / 340 kj |
| Carbs | 1.3 |
| Sugar | 0.2 |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.2 |
| pH-value | 3.49 |
| Acid content [g/l] | 5.8 |