| Quantity | Unit price | Base price |
|---|---|---|
| To 2 |
€3.35*
|
€13.40* / 1 Liter |
| To 5 |
€3.15*
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€12.60* / 1 Liter |
| From 6 |
€2.95*
|
€11.80* / 1 Liter |
No longer available
In a pale yellow straw colour, the Spier Signature Sauvignon Blanc flows into the glass and exudes intense aromas of gooseberry, passion fruit, green pepper and a seductive hint of fragrant tropical fruit. Medium-bodied, with a harmonious balance between fruit and acidity on the palate, this Sauvignon Blanc leaves nothing to be desired!
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Das Traubengut für den Spier Signature Sauvignon Blanc wurde in der Kellerei komplett entrappt, sanft gequetscht und kurz auf der Haut ruhen gelassen, bevor es zur Presse ging. Der sich vom Bodensatz abgesetzte klare Saft wurde mit ausgewählten Hefekulturen versetzt. Die Gärung fand bei kontrollierter Temperatur in Tanks aus Edelstahl statt. Der Wein reifte vor Abfüllung auf die Flasche noch vier Monate auf der Hefe, um so mehr Fülle und Eleganz in den Wein zu übertragen.
| Alcohol % Vol: | 13 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 6.5 |
| acidity level: | low |
| age restriction: | from 16 years |
| bottle size [liter]: | 0,25 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Sauvignon Blanc |
| main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2022 |
| pH value: | 3.3 |
| residual sugar: | 4.5 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2020 |
| winemaker: | Frans Smit, Jacques Erasmus |
| wine region: | Western Cape |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
