Savage Girl Next Door 2024
- Savage Wines
- Red wine - dry
- South Africa - Cape Town
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2025: 96 Punkte
€39.45*
No longer available
Information about "Savage Girl Next Door 2024"
Savage Girl Next Door.
This text has been automatically translated.
Das Traubengut wurde am ganzen Bund spontan vergoren, wobei 50 % der Frucht am ganzen Bund verblieben. „Spontan“ bedeutet in diesem Kontext, dass dem Wein keine kommerziellen Hefen zugefügt wurden und ausschließlich die auf der Frucht und in der Umgebung natürlich vorkommende Hefe setzte die Fermentierung in Gang. Nach Abschluss der Fermentierung ging es in die traditionelle Korbpresse und der dabei gewonnene Wein in neutrale Fässer gefüllt, wo der Wein eine zehn Monate lange Reifezeit unterlief.
| Alcohol % Vol: | 13.2 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 5.2 |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Shiraz/Syrah |
| main grape varietal: | Shiraz/Syrah |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2031 |
| pH value: | 3.59 |
| ratings: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 96/100 |
| residual sugar: | 1.4 |
| serving temperature: | 16 - 18 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2024 |
| wine colour: | red |
| winemaker: | Duncan Savage |
| wine region: | Cape Town |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2025: 96 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 95 Punkte
- Jahrgang 2023 - Wiinemagazine South Africa 2024: 98 Punkte