Quoin Rock White Blend 2018
- Quoin Rock Wines
- white wine - dry
- South Africa - Western Cape
- Sauvignon Blanc - blend
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2022: 93 Punkte
€29.95*
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Information about "Quoin Rock White Blend 2018"
The Quoin Rock White Blend has an inviting scent of mineral pebbly aromas, ripe stone fruit and fresh aromas of green figs from Sauvignon Blanc as well as fine hints of tangerine from Semillon. Delicious nuances of ripe gooseberries and fresh melon contribute to a full-bodied palate, accompanied by a well rounded creaminess. A wine of long body, wonderful length and exceptional elegance.
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Das Traubengut fermentierte separat teils ins Edelstahltanks sowie teils in Fässern aus Eichenholz und reifte nach Abschluss der alkoholischen Gärung sechs Monate lang in zweitbefüllten fanzösischen Barriques, wobei der Wein regelmäßig aufgerührt wurde (batonnage). Nach sechs Monaten Reifezeit wurden beide Komponenten verschnitten und anschließend zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt.
| Main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Wine region: | Western Cape |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100 |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2018 |
| wine style: | dry |
| wine type: | white wine |
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Tim Atkin 2022: 93 Punkte
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Grape varietals | 85% Sauvignon Blanc, 15% Semillon |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2027 |
| Winemaker | Schalk Opperman |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.64 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2 |
| pH-value | 3.31 |
| Acid content [g/l] | 6.8 |