Paul Cluver Estate Chardonnay 2023
- Paul Clüver Family Wines
- white wine - dry
- South Africa - Elgin
- Chardonnay
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 90 Punkte
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Information about "Paul Cluver Estate Chardonnay 2023"
Der Paul Clüver Estate Chardonnay zeigt großartige Zitrusnoten mit Aromen von Mandarine und leicht geröstetem Brioche im Hintergrund und dazu Nuancen von Vanille, Mandeln und Orangenblüten. Diese Eigenschaften setzen sich am Gaumen fort und die frische natürliche Säure verleiht dem Wein Ausgeglichenheit und Konzentration. Dieser dekadente Tropfen ist cremig und komplex und er endet mit einem schönen, befriedigenden Abgang.
| Main grape varietal: | Chardonnay |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Elgin |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| classification: | Estate Wine |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Winemag 90/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2023 |
| wine type: | white wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 12.7 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.4 |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Eggerssohn, D-28217 Bremen |
| Recommended dishes | Lachs, Cremige Nudeln mit Meeresfrüchten, frische Meeresfrüchte, Muschelcremesuppe |
| Grape varietals | Chardonnay |
| Serving temperature [°C] | 10-12 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2029 |
| Winemaker | Andries Burger, Anné van Heerden |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 90 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 92 Punkte
- Jahrgang 2022 - Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte