Marianne Cape Blend 2015
- Marianne Wine Estate
- Red wine - dry
- South Africa - Simonsberg-Paarl
- blend
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
€16.52*
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Information about "Marianne Cape Blend 2015"
Boschendal 1685 Cabernet Sauvignon is a powerful wine in the classic Cabernet style. Aromas of red and black fruits emanate from the glass, combined with subtle hints of fine oak spice and aromatic herbs. The fruit expression is incredibly lively and spoils with excellent depth and length. The palate is masculine and firm with a deliciously juicy and fruity core. Seamless and well-integrated notes of oak wood intertwine with the masculine side of this Cabernet, creating a wonderful depth and complexity in the wine.
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Das Traubengut für diesen köstlichen Cape Blend wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei bei geregelten 10°C gelagert, um ein Maximum an Frische und Aromen in der Frucht zu bewahren. Die gequetschten Beeren verbrachten 10 Tage in französischen Eichenfässern kühl auf der Haut, um eine tiefe Farbe und intensive Geschmacksnuancen im Wein zu erhalten. Nach vier Wochen Fermentierung wurde der Wein in französische Eichenfässer mit einer Füllmenge von 225 l pro Fass umgefüllt, wo der Wein vor Abfüllung auf die Flasche 16-22 Monate lang reifen durfte.
| Alcohol % Vol: | 14 |
|---|---|
| age restriction: | from 16 years |
| body / style: | full bodied |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2023 |
| ratings: | John Platter 3.5 Sterne |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2015 |
| winemaker: | Jos van Wyk, Thierry Haberer |
| wine region: | Simonsberg-Paarl |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |