Leeuwenkuil Reserve Red 2019
- Leeuwenkuil Family Vineyards
- Red wine - dry
- South Africa - Swartland
- Shiraz/Syrah - blend
€15.95*
No longer available
Information about "Leeuwenkuil Reserve Red 2019"
The Leeuwenkuil Reserve Red exudes an intensely fragrant perfume as soon as it is poured into the glass. The fine aromas of caramelized plums complement it in a stunning way. On the palate a rich variety of red fruit aromas opens up: cherries, cranberries and plums enchant the senses and end in a subtle peppery and hearty finish. This Reserve Red is an immensely fresh wine, which pampers with beautiful depth of taste and inspiring complexity. A second glass is essential!
This text has been automatically translated.
Das handgelesene Traubengut wurde auf der Haut spontan vergoren. Spontan bedeutet in diesem Kontext, dass dem Traubengut für die Fermentierung keinerlei kommerzielle Hefen beigesetzt wurden – lediglich die auf der Frucht und Umgebung vorkommenden Hefen setzten den Gärprozess in Gang. Der Tresterhut wurde während des Fermentierungsprozesses regelmäßig untergetaucht, um ein Maximum an Farbe, Aromen und Geschmacksnuancen in den Wein zu extrahieren. Nach 20 Tagen auf der Haut wurde der Wein nach Abschluss der alkoholischen Gärung in französische Eichenfässer mit einer Füllmenge von 5000 l pro Fass gefüllt, wo die malolaktische Gärung ihren Abschluss fand und der Wein 12 Monate lang reifen durfte, bevor die verschiedenen Komponenten verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.
| Alcohol % Vol: | 13.5 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 5.5 |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Shiraz/Syrah |
| main grape varietal: | Shiraz/Syrah |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2025 |
| pH value: | 3.61 |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne |
| recommended dishes: | Carpaccio, lamb, venison |
| residual sugar: | 2.5 |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2019 |
| wine region: | Swartland |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte
| Grape varietals | 65% Shiraz, 20% Cinsault, 10% Grenache, 5% Mourvedre |
|---|