Fairtrade wines from South Africa
There are also a number of companies in South Africa that treat their employees fairly as a matter of course. Fair pay, own projects, more say, reasonable working and living conditions are not just lip service there. The maintenance of kindergartens or retirement homes, as at Bosman or Meerhof, is a matter of course for these family businesses.
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Wein gehört als Kulturgut seit Jahrtausenden zur Geschichte der Menschheit. Heute wird er weltweit angebaut. Unzählige Weingüter produzieren eine riesige Vielfalt verschiedenster Weine. Die Nachfrage nach feinen Weinen ist enorm groß und um sie zu befriedigen, braucht es viele fleißig Helfer. Vom Weinboom profitieren leider nicht alle Menschen, die in der Weinproduktion tätig sind. Um soziale, ökologische und ökonomische Aspekte rund um die Herstellung von Wein mehr in den Mittelpunkt zu rücken, entstand das Fairtrade-Siegel. Mit dem Kauf von Fairtrade-zertifiziertem Wein können Sie sicher sein, dass Ihr Lieblingstropfen nach den internationalen Standards von Fairtrade International angebaut und gehandelt worden ist.
South Africa is an international pioneer in Fairtrade wines
The wine country of South Africa produces more Fairtrade wines than any other country in the world. What's more, the first ever Fairtrade-certified wine estate in the world is located in the country on the Cape, and the name of the wine estate says it all: "Thandi", as the estate in Elgin is called, means "love" and "appreciation" in the local Xhosa language. On 1 October 2009, the wine estate south-east of Cape Town became the first in South Africa to be owned entirely by black people. This not only makes it one of the youngest wine estates in South Africa, it is also the first to be run exclusively by black people and people of colour.
Ein südafrikanisches Weinprojekt mit Vorzeigecharakter
Den Namen „Thandi“ gab die alteingesessene, holländisch stämmige Familie Cluver dem Projekt, das sie 1995 ins Leben rief. Nach dem Umbruch in der südafrikanischen Politik, wollte die Familie ein Zeichen setzen. Und so trat sie einen ungenutzten Teil ihrer eigenen Farm, zu der auch das Weingut Paul Cluver gehört, an ehemalige Arbeiter ab. Die rund 250 Gutsarbeiterfamilien bekamen außerdem ein Stück frisch gerodetes Land aus Staatsbesitz, sodass sie schließlich über 200 Hektar Weinberge verfügten und mit ihrem eigenen Projekt starten konnten.
Thandi - die erste Weinfirma der Welt mit Fairtrade-Siegel auf dem Etikett
Im Jahr 2002 verkaufte „Thandi Wines“ den ersten Wein. Ein Jahr später war das Unternehmen die erste Weinfirma der Welt, die auf ihre Etiketten das Fairtrade-Siegel drucken durfte. Wie das Unternehmen sind auch die Weine ehrlich und geradeaus. Ausgebaut werden Cabernet Sauvignon, ein Pinot Noir, ein Chardonnay, ein Sauvignon Blanc und einige Cuvées, die aber aus höchstens zwei Rebsorten verschnitten werden. Sie alle haben gemein, dass sie erschwinglich sind.
The Fairtrade label is the only mandatory social label
But what exactly is the Fairtrade label? It is the only mandatory social label that helps to sustainably improve the living conditions of workers and small farms. Workers in certified wineries receive appropriate wages, health protection, holidays and social care. These benefits are financed by Fairtrade surcharges, which are not only used for better working conditions, but also for charitable projects such as health centres, kindergartens, retirement homes or water supply.
Von der Rebe bis zur Flasche ein transparenter Produktionsprozess
Um das begehrte Fairtrade-Siegel zu bekommen, müssen Kleinbauernorganisationen, Plantagen und Unternehmen innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette der Weinproduktion bestimmte Standards einhalten. Grundlage der Fairtrade-Standards sind dabei die Menschenrechte und eine Vielzahl internationaler Abkommen. Es gibt konkret überprüfbare und umfassende Kriterien. So ist zum Beispiel Kinderarbeit und Diskriminierung verboten und geregelte Arbeitsbedingungen sind vorgeschrieben. Das Fairtrade-Siegel geht aber noch viel weiter: Der Wein muss umweltschonend angebaut werden und es dürfen keine gentechnisch veränderte Pflanzen verwendet werden. Für den Weinproduzenten gilt es auch den Waren- und Geldfluss und die Handelsbeziehungen transparent zu machen. Von der Rebe bis zur Flasche ist also der gesamte Produktionsprozess nachvollziehbar.
Viele südafrikanische Weingüter sind Fairtrade-zertifiziert
Viele südafrikanische Weingüter sind Fairtrade-zertifiziert Dem Fairtrade-Siegel haben sich in Südafrika eine große Anzahl von Weingütern verschrieben, wie zum Beispiel die Weinfarm der Familie Van Loveren an den Ufern des Breede River, etwa 160 Kilometer entfernt von Kapstadt und zwischen Bonnievale und Robertson gelegen. Die Farm ist in Teilen an die Angestellten übergegangen. Von der Besitzerfamilie Van Loveren erhielten die Beschäftigten Anteile der „Nelson Wine Estate“. Dort produzieren sie unter der Marke „New Beginnings“ eigene Weine. Für Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay und Gewürztraminer steht das Weingut, das seit 1993 vermehrt rote Trauben wie Pinotage, Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon and Rubin Cabernet angebaut.
„Bosmans Family Vineyards“ arbeitet mit Respekt vor Mensch und Natur
Bei „Bosman Family Vineyards“ in Wellington pochte schon im Jahre 1707 der Gründer Hermanus Bosman auf soziale Gerechtigkeit. Bosman lebte nach dem Motto des Familienwappens: "Glaube, Hoffnung und Liebe". Das Motto prägte die Zukunft des Hofes und der nachfolgenden Generationen. Und so fühlt sie die Familie Bosman auch heute noch mehr als nur dem Wein verpflichtet. Sie hat einen tiefen Respekt vor Mensch und Natur und glaubt daran, dass soziale, wirtschaftliche und ökologische Praktiken die Gemeinschaft entwickeln und eine nachhaltige Landwirtschaft fördern. Und so wundert es einen nicht, dass viele der rund 260 Vollzeitbeschäftigten bereits in fünfter Generation auf dem Weingut arbeiten und die gleiche Leidenschaft für den Weinbau haben.
430 hectares of prime agricultural land for the employees
The employees at "Bosman Family Vineyards" together own 26 per cent of the company. The Bosman family has also initiated numerous social projects and involves its workers in all aspects of wine production. The Bosmans were awarded Fairtrade certification for this in 2009. A year earlier, the co-operation between Bosman Family Vineyards and the Adama Workers Trust had been sealed, the largest Black Economic Empowerment Deal in the wine industry to date. In the process, entitled employees received around 430 hectares of prime agricultural land.
Best wine of the Fairtrade line "Adama"
Bosman Family Vineyards stands for traditional grape varieties as well as new South African grape varieties such as Primitivo, Nero d'Avola and Pinot Gris. Only the best 5 per cent of the total harvest pass the strict selection process in the vineyard and cellar for bottling. The various wine lines also include the Fairtrade line "Adama".
Bei „Fairview Estate“ arbeitet man ehrlich und verantwortungsvoll
Mit der „Fairview Estate“ findet sich ein Fairtrade-zertifizierter Weinbetrieb auch in der berühmten Paarl Weinregion. Beim familiengeführten Weingut steht seit jeher Mensch und Umwelt im Mittelpunkt des Handelns. In dritter Generation werden dort nicht nur fantastische, sondern inzwischen auch Fairtrade-zertifizierte Weine hergestellt. Für Eigentümer Charles Back sind beim Weinanbau drei Dinge wichtig: Ehrlich zu sein, das Erbe verantwortungsvoll weiterzuführen und das Beste aus Böden und Kellern zu holen. So setzt er sich für die Erhaltung der regionalen Natur ein und entfernt zum Beispiel mit Unterstützung der Umweltschutzorganisation „Cape Nature“ regelmäßig nicht heimische und deshalb schädliche Vegetation auf der Weinfarm.
Award-winning Fairtrade wines from "Fairview Estate"
Fairview Estate has carried the Fairtrade seal since 2010. The winery is also a member of the Integrated Wine Production (IPW) and Biodiversity in Wine (BWI) initiatives. The award-winning wines are offered in four different ranges: "Limited Release" stands for expressive wines from the best vintages, "Fairview Range" for a large selection of top-quality grape varieties, "La Capra" for fruity, single-varietal wines and "Goats do roam" for cuvées made from grapes from different growing regions.
Land of Hope von Radford Dale
Das Portfolio der Marke ist eine Partnerschaft zwischen dem Land of Hope Trust und Radford Dale und umfaßt eine Reihe von Weiß- und Rotweinen. Erlöse aus der Marke fließen in den Trust, mit dem Mitarbeiter aus früher unterprivilegierten Familien gefördert werden. Das Siegel und die Aufrechterhaltung der Zertifizierung ist für die Weingüter ein teures Unterfangen, weshalb viele es wieder aufgeben und trotzdem fair weiterarbeiten. z.B. unterstützt Rust en Vrede, Paul Roos Farming, das wiederum Ausbildungsprogramme unterstützt. Cloof unterstützt Libby's Pride, die sich nach Jahren in der Weinindustrie selbstständig gemacht hat und Weiß-und Rotweine produziert. House of Mandela Weine versuchen das Erbe Madibas weiterzugeben und eine Brücke zwischen der Vergangenheit, der Zukunft und dem Jetzt zu schlagen. Flagstone Wines unterstützten Ses'Fikile beim Aufbau ihrer Marke. Und so lässt sich die Liste noch lange fortsetzen. Die südafrikanische Weinindustrie versucht früher Unterprivilegierte mit ins Boot zu holen und nachhaltig zu unterstützen.