False Bay Windswept Sauvignon Blanc 2024
- Waterkloof
- white wine - dry
- South Africa - Coastal Region
- Sauvignon Blanc
| Quantity | Unit price | Base price |
|---|---|---|
| To 2 |
€6.75*
|
€9.00* / 1 Litre |
| To 5 |
€6.55*
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€8.73* / 1 Litre |
| From 6 |
€6.35*
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€8.47* / 1 Litre |
Available, delivery time: 1-3 days
Information about "False Bay Windswept Sauvignon Blanc 2024"
The False Bay Windswept Sauvignon Blanc is an authentic white wine from the cool and windswept vineyards of South Africa's rugged Coastal region. The low harvest yield and the rather small berries transfer their own natural acidity as well as an extraordinary intensity of taste into the wine. Its crisp, clean and dry character pampers with great freshness and the typical nuances of nettle, fragrant Cape gooseberries and lychee to crisp green peppers.
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Das Traubengut wurde handgelesen, bei Ankunft in der Kellerei entrappt und leicht gequetscht in die Presse gegeben. Der dabei gewonnene Saft wurde einer 24-stündigen Ruhephase bei geregelten 12°C unterzogen und fermentierte anschließend teils spontan 3 - 6 Wochen lang bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 15 - 18°C bis die gewünschte Trockenheit im Wein erlangt wurde. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch einige Zeit auf der Hefe, bevor er unverfeinert auf die Flasche gefüllt wurde.
| Main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Wine region: | Coastal Region |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Vegan |
| country of origin: | South Africa |
| fairtrade | organic | vegan: | Vegan |
| ratings: | John Platter 3.5 Sterne |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2024 |
| wine style: | dry |
| wine type: | white wine |
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Weinkontor Freund GmbH Nienkamp 17 D-33829 Borgholzhausen |
| Grape varietals | Sauvignon Blanc |
| Serving temperature [°C] | 8-10 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2026 |
| Winemaker | Nadia Langenegger |
| Ingredients | Trauben, Stabilisator (Carboxymethylcellulose), Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Calories | 80 kcal / 332 kj |
| Carbs | 0.5 |
| Sugar | < 0.5 |
| Fat | < 0.5 |
| saturated Fat | < 0.1 |
| Salt | < 0.01 |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13 |
|---|