False Bay Bush Vine Pinotage 2023
- Waterkloof
- red wine - dry
- South Africa - Coastal Region
- Pinotage
| Quantity | Unit price | Base price |
|---|---|---|
| To 2 |
€6.95*
|
€9.27* / 1 Litre |
| To 5 |
€6.75*
|
€9.00* / 1 Litre |
| From 6 |
€6.55*
|
€8.73* / 1 Litre |
Only 10 available
Available, delivery time: 1-3 days
Information about "False Bay Bush Vine Pinotage 2023"
The False Bay Bush Vine Pinotage 2023 possesses a distinct elegance that defines the varietal. This wine presents a well-balanced profile, bursting with juicy dark berry fragrances intertwined with subtle spice elements and soft tannins, rendering it an ideal companion for a variety of culinary experiences.
Named after the scenic bay that overlooks the winery’s vineyards, the False Bay series represents a bold exploration of the Pinotage variety. Sourced from 30-year-old bush vines in Paarl, this captivating vintage delivers a beautifully structured wine, showcasing remarkable complexity and excellent value.
Entrappt, gequetscht und in offenen Stahltanks mit einheimischen und wilden Hefen temperaturkontrolliert bei 26° bis 30°C spontan vergoren. Während der Gärung wird der Saft einmal täglich unten abgepumpt und oben wieder über dem Maischekuchen verteilt, um diesem ein Maximum an Extrakten zu entziehen. Nach dem Ende der Gärung wird der Wein abgelassen, der Maischekuchen aber nicht abgepresst. Anschließend reifte er für zehn Monate in großen Eichenfässern, was die Tannine des Pinotages ein wenig zügelt und dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.
| Main grape varietal: | Pinotage |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Coastal Region |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Vegan |
| country of origin: | South Africa |
| fairtrade | organic | vegan: | Vegan |
| ratings: | John Platter 3.5 Sterne |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2023 |
| wine style: | Red wine: light, fruity |
| wine type: | red wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14 |
|---|
| Ingredients | Trauben, Konservierungsstoff (Schwefeldioxid) |
|---|---|
| Calories | 81 kcal / 337 kj |
| Carbs | 0.5 |
| Sugar | < 0.5 |
| Fat | < 0.5 |
| saturated Fat | < 0.1 |
| Salt | < 0.01 |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Pasteten, Charcuterie, Wildpastete, gegrilltes Fleisch, Lammcurry |
| Grape varietals | Pinotage |
| Serving temperature [°C] | 16-18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2027 |
| Winemaker | Nadia Langenegger |
- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne