David & Nadia Grenache Noir Magnum 2023
- David & Nadia Sadie
- red wine - dry
- South Africa - Swartland
- Grenache Noir
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2024: 93 Punkte
- Robert Parker: 95 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 94 Punkte
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Information about "David & Nadia Grenache Noir Magnum 2023"
The David & Nadia Grenache Noir presented in a stately Magnum is a remarkable representation from South Africa's enchanting Swartland region. Exuding aromatic depth with subtle oak nuances, this Grenache Noir reveals a striking blend of freshness and minerality attributed to the granite-rich soils of the vineyards. It captivates with seductive notes of red cherries, raspberries, and pomegranate, enhanced by a juicy and structured tannin framework.
Für den endgültigen Wein wurden elf verschiedene Erntedurchgänge aus den unterschiedlichen Weinbergen durchgeführt. Ein etwas kleinerer Anteil (40 %) im Vergleich zum Vorjahr (50 %) wurde in Beton vergoren und ausgebaut. Die Trauben verbrachten insgesamt vier Wochen auf der Maische – einschließlich einer Vorvergärungsmazeration, der alkoholischen Gärung sowie einer verlängerten Maischestandzeit. Etwa 60 % ganze Trauben wurden verwendet, wobei während der aktiven Gärung regelmäßig durchgestoßen und übergepumpt wurde – stets mit dem Ziel einer möglichst schonenden und minimalen Extraktion. Nach dem Pressen reifte der Wein überwiegend in gebrauchten, neutralen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche sowie in zwei 700-Liter-Betonbehältern.
| Main grape varietal: | Grenache Noir |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Swartland |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 1,5 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 95 Punkte, Tim Atkin 93/100, Winemag 94/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2023 |
| wine type: | red wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 1.8 |
| SO2 Content [mg/l] | 72 |
| pH-value | 3.37 |
| Acid content [g/l] | 5.5 |
| Ingredients | Trauben, Sulfite |
|---|---|
| Calories | 80 kcal / 333 kj |
| Carbs | 1.3 |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Grape varietals | Grenache Noir |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2031 |
| Winemaker | Nadia Sadie, David Sadie |
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2024: 93 Punkte
- Robert Parker: 95 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 94 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 94 Punkte