Bosman Nero 2023
- Bosman Family Vineyards
- red wine - dry
- South Africa - Wellington
- Nero d'Avola
€24.95*
No longer available
Information about "Bosman Nero 2023"
The Bosman Nero presents a deep ruby color with a purple rim in the glass and exudes the deliciously inviting scent of fresh berries with a delicate floral hint of violets, lavender, fresh plums and sweet spices in the background. On the lush and generous palate, rich fruit concentration, excellent tannic structure and a pleasantly lingering finish provide enjoyment all along the line.
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Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden handgelesen und bei Ankunft im Keller komplett entrappt und gequetscht. Während der Fermentierung wurde der Tresterhut regelmäßig untergetaucht, um ein Maximum an Farbe und Aromen zu extrahieren. Bevor es in die traditionelle Presse ging verblieb der Wein noch einige Tage auf der Haut und reifte anschließend 18 Monate lang in einer Kombination aus neuen sowie zweit-, dritt- und vierbefüllten Fässern aus französischer Eiche. Nach Verschnitt der Fässer reifte der Wein vor Abfüllung noch weitere drei Monate im Fass, um ein wohl abgerundetes und hamonisches Endergebnis zu erhalten.
| Main grape varietal: | Nero d'Avola |
|---|---|
| Wine region: | Wellington |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4 Sterne |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2023 |
| wine style: | dry |
| wine type: | red wine |
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 90 Punkte
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Steak, Lasagne, Gerichte auf Tomatenbasis, Melanzani |
| Grape varietals | Nero d'Avola |
| Serving temperature [°C] | 16 - 18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2029 |
| Winemaker | Corlea Fourie |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 3.4 |
| pH-value | 3.58 |
| Acid content [g/l] | 5.3 |