Andreas Syrah 2020
- Andreas Wines
- red wine - dry
- South Africa - Wellington
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2022: 89 Punkte
€22.00*
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Information about "Andreas Syrah 2020"
Dark ruby red with a pink rim in the glass, Andreas Shiraz exudes well rounded and lush aromas of ripe wild berries with seductive hints of fine spices, sweet caramel, hazelnut and dried plums. You can also sniff a hint of fine oak vanilla. Perfectly balanced on the palate, wonderful nuances of aromatic red fruits, tart sour cherries, fragrant raspberries, fine spices and black pepper unfold here. In the finish a fruity and rounded acidity with excellent structure and a lot of body is presented.
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Mit viel Bedacht wurden die Trauben am frühen Morgen handgelesen und in den kühlen Keller transportiert. Dort wurde das beschädigte und verletzte Traubengut aussortiert, der Rest entrappt, gequetscht und in große Stahlfässer gepumpt. Hefe wurde zugesetzt und als die Fermentierung begann, wurde der Saft auf der Haut täglich drei bis vier Mal umgepumpt, um Farbe, Tannin und Geschmack zu extrahieren. Nach Beendigung der Gärung blieb der Wein weitere fünf bis acht Tage auf der Haut. Anschließend wurden Saft und Haut getrennt und die malolaktische Gärung fand im Holz statt. Der Wein durfte noch für 18 Monate in Barriques reifen.
| Main grape varietal: | Shiraz/Syrah |
|---|---|
| Wine region: | Wellington |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2020 |
| wine style: | dry |
| wine type: | red wine |
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2022: 89 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 91 Punkte
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Rind, Gegrilltes, Ente, Gans |
| Grape varietals | Shiraz/Syrah |
| Serving temperature [°C] | 18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2028 |
| Winemaker | Shaun Meyeridricks |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14 |
|---|
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