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Product information "Whalehaven Chardonnay Reserve 2021"

Auch hier liefert das obere Hemel- en- Aarde-Tal die Qualität und das Flair, das wir lieben und erwarten! Dieser Whalehaven Chardonnay Reserve zeigt ein geradlinigeres und mineralischeres Profil am Gaumen, das einen reizvollen Feuerstein- und Kalksteincharakter aufweist. Er verfügt über ein stabiles mineralisches Rückgrat mit Noten von Kreide, Geißblattblüten, Granny-Smith Apfel und Zitronengras. Ein ausgezeichneter Tropfen, von der blass schimmernden Farbe bis zum vollmundigen Mundgefühl und herausragender Aromatik, die an eine Meeresbrise erinnert.

Treatment in the cellar

Die Reserve Series ist die ultimative Fassauswahl von Whalehaven, die Ausdruck des Fachwissens des Winzers ist, der jedes Fass akribisch verkostet und bewertet, um diejenigen zu identifizieren, die herausragende Aromen, Geschmäcker und ein gutes Mundgefühl bieten, und um sicherzustellen, dass diese Fässer eine Trennung und Erhöhung verdienen.

Properties "Whalehaven Chardonnay Reserve 2021"
Alcohol % Vol: 12.5
age restriction: from 16 years
allergens: contains sulfite
bottle closure: cork
bottle size [liter]: 0,75
country of origin: South Africa
distributor: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
grape varietals: Chardonnay
main grape varietal: Chardonnay
optimal drinking window (under ideal storage conditions): 2028
ratings: John Platter 5 Sterne
single varietal / blend: mono varietal
type of bottling: Bottle
vinification and maturation: wooden barrel
vintage: 2021
wine colour: white
winemaker: Richard Kershaw
wine region: Hemel-en-Aarde Region
wine style: dry
wine type: White wine

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Wine Awards:
  • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
  • IWSC 2024: Silber / 91 Punkte
Awards of previous vintages:
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 91 Punkte