Van Loveren Christiena Trousseau Sauvignon Blanc 2023
- Van Loveren
- white wine - dry
- South Africa - Robertson
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Veritas Awards 2024: Silber
- Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
€16.95*
Sold out
Information about "Van Loveren Christiena Trousseau Sauvignon Blanc 2023"
TheVan Loveren ChristienaTrousseau Sauvignon Blanc smells fresh with aromas of elderflower and orange blossom perfectly balanced with notes of lime, passion fruit, green apple and a hint of freshly cut grass. The palate presents a crisp, elegant and full-bodied freshness that assures a long and lively finish.
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Die Trauben wurden in den frühen Morgen Stunden von Hand gelesen. Die Ernte für diesen Sauvignon Blanc fand in zwei Teilen statt. Das erste Teil für die graßigen, eleganten Noten und das zweite für die reiferen runden Noten. Nachdem leichten pressen durchläuft der Saft Hautkontakt für vier bis fünf Stunden wonach der Most mit ausgewählten Hefen geimpft wird. Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von zwischen 11° und 13°C. kurz bevor die Gärung abgeschlossen ist, wird ein Drittel des Weines in 'Betoneier' umgepumpt, um eine gleichmäßigere Verteilung des Hefekontakts zu versichern, und den Mundgefühl und Körper des Weines zu verbessern.
| Main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Robertson |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 91/100, Winemag 91/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Beton-Ei, steel barrel |
| vintage: | 2023 |
| wine type: | white wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 12.5 |
|---|
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | asiatische Gerichte, vegetarische Gerichte, Weichkäse |
| Grape varietals | Sauvignon Blanc |
| Serving temperature [°C] | 8 - 10 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2026 |
| Winemaker | Bussell Retief |
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Veritas Awards 2024: Silber
- Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 91 Punkte
- Jahrgang 2022 - Concours Mondial de Bruxelles 2023: Silber