Val du Charron Aphaea Red 2023
- Val du Charron
- red wine - sweet
- South Africa - Western Cape
- Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
€10.95*
Available, delivery time: 1-3 days
Information about "Val du Charron Aphaea Red 2023"
The Val du Charron Aphaea Red 2023 is an exquisite cuvée from Val du Charron's 'Theatre of Wine Series', uniting the finest Reserve grapes. Its enticing flavor profile is dominated by ripe blackberries, a touch of chocolate, and opulent raspberry and wild strawberry nuances. The long, harmonious finish unfolds heavenly hints of creamy blueberries, making this wine a delightfully accessible indulgence with a smooth character.
Die individuellen Rebsorten dieser Cuvée wurden alle separat unter Einsatz ausgewählter Hefekulturen in Tanks aus Edelstahl fermentiert, um so die unverkennbaren und einmaligen Merkmale jeder einzelnen Sorte hervorzuheben und zu bewahren. Nach Abschluss der Gärung wurden die Weine in Flex-Tanks umgefüllt, wo sie unter Einsatz von Eichenstäben geholzt wurden – alle aus hochwertigster französischer sowie amerikanischer Eiche. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wurden die Komponenten der Cuvée verschnitten und auf die Flasche gefüllt.
| Taste: | sweet |
|---|---|
| Wine region: | Western Cape |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 3.5 Sterne |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | steel barrel with chips or stave ) |
| vintage: | 2023 |
| wine type: | red wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14 |
|---|
| Ingredients | Trauben, konzentrierter Traubenmost |
|---|---|
| Calories | 86 kcal / 358 kj |
| Carbs | 1.9 |
| Sugar | 0.8 |
| Fat | < 0.5 |
| saturated Fat | < 0.1 |
| Salt | < 0.01 |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Süßspeisen, Käse |
| Grape varietals | 50% Cabernet Sauvignon, 50% Shiraz |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2026 |
| Winemaker | Juhan Hunlun |
- John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3 Sterne
1 review
10 September 2026 07:17
schmeckt wie vor Ort
den Aphaea Red habe ich direkt auf dem Weingut in Südafrika probiert und bestellt. Die Beschreibung passt perfekt und er schmeckt genauso wie vor Ort. Es ist ein gut verträglicher Wein der seinen Geschmack aus dem wunderbaren Boden des Anbaugebietes und der Sonne Südafrikas bezieht. Die Bestellung war unkomplieziert und wurde schnell erledigt.