Thelema Grenache 2022
- Thelema Mountain Vineyards
- red wine - dry
- South Africa - Stellenbosch
- Grenache
Wine Awards:
- John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
- Tim Atkin 2026: 89 Punkte
- Winemagazine South Africa 2024: 93 Punkte
Diese Thelema Neuerscheinung zeigt ein strahlendes Rubinrot im Glas und verführt mit Aromen reifer Beeren und Gewürzen; am Gaumen saftig, harmonisch und erfrischend
€19.95*
Content:
0.75 Litre
(€26.60* / 1 Litre)
Available, delivery time: 1-3 days
Product number:
402022-22
EAN:
6003438001476
Information about "Thelema Grenache 2022"
Thelema Grenache beautifully displays a lustrous ruby hue in the glass. The bouquet is rich with enticing notes of ripe red berries, complemented by subtle spices and a delicate floral essence. Each sip reveals a juicy palate with vibrant cherry and raspberry flavors accented by a whisper of white pepper. This wine possesses a polished, medium body, with a balancing act of lively acidity and velvety tannins that culminate in a crisp, refreshing finish. An exquisite representation of its origin, Thelema Grenache is a remarkable testament to the region's unique terroir.
Treatment in the cellar
Die Trauben wurden schonend entrappt, wobei so viele ganze Beeren wie möglich erhalten blieben, wonach eine Verdrängungspumpe die Früchte in ihren Fermentationstank transportierte. Die Tanks wurden dann mit einem spezifischen kommerziellen Hefestamm inokuliert, um die Entwicklung des perfekten Geschmacksprofils zu gewährleisten. Die Fermentation fand in Edelstahltanks statt, wobei der Tresterhut regelmäßig untergetaucht wurde, um eine optimale Extraktion von Farbe, Tannin und Geschmack zu gewährleisten. Nach Abschluss der Fermentation wurde der Wein von den Schalen abgezogen und in einen Lagertank überführt, um in Fässer gefüllt zu werden. Die malolaktische Fermentation fand in den Fässern statt. Die Weine reiften für 10 Monate an Ort und Stelle und erhielten in diesem Zeitraum nur eine Umfüllung. Nach dem Verkosten aller einzelnen Partien entschied der Weinmacher über die endgültige Cuvée, die Fässer wurden in die Tankfarm entleert und die Weine wurden für die Abfüllung vorbereitet.
Properties "Thelema Grenache 2022"
| Main grape varietal: | Grenache |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Stellenbosch |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 89/100, Winemag 93/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2022 |
| wine type: | red wine |
Analyse values
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 3.31 |
| pH-value | 3.45 |
| Acid content [g/l] | 5.7 |
Allergens
| Ingredients | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsmittel (Sulfite), Kohlendioxid, Verpackungsgas (Stickstoffgas) |
|---|---|
| Carbs | 1.4 |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |
Information
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Schweinebraten, Putenbraten |
| Grape varietals | Grenache |
| Winemaker | Rudi Schultz, Gyles Webb |
Address:
Thelema Mountain Vineyards (Pty) Ltd
R310 Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7600
Phone number:
+27 (0)21 885 1924
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