Stellenzicht Thunderstone Rosé 2025
- Stellenzicht Vineyards
- rosé wine - dry
- South Africa - Coastal Region
- Shiraz/Syrah - blend
- Jahrgang 2024 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2024 - Veritas Awards 2024: Silber
€10.95*
Sold out
Information about "Stellenzicht Thunderstone Rosé 2025"
The Stellenzicht Thunderstone Rosé embodies a harmonious blend of Shiraz, Cinsault, and a hint of Grenache Noir. Its delicate salmon hue delights the senses with nuanced floral aromas, creating a delightful experience on the palate with juicy fruit flavors, balanced acidity, and a crisp, elegant finish. This wine’s remarkable structure reflects the exceptional terroir of Stellenbosch, renowned for its elegant and refined wines.
Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft im Keller direkt am ganzen Bund gepresst. Der dabei gewonnene Saft wurde bei kühl geregelter Temperatur in Edelstahltanks geleitet, wo er zunächst 24 Stunden ruhte. Anschließend wurde der Saft vom Bodensatz abgeschöpft und mit ausgewählten Hefen versetzt, um die Gärung in Gang zu setzen. Nach Abschluss der Fermentierung wurde der Wein in alte Eichenfässer gefüllt, wo er vier Monate reifte, bevor er von der Hefe geschöpft, umsichtig verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.
| Main grape varietal: | Shiraz/Syrah |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Coastal Region |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2025 |
| wine type: | rosé wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.31 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2 |
| pH-value | 3.35 |
| Acid content [g/l] | 5.38 |
| Ingredients | Trauben, Kohlendioxid, aus Trauben gewonnener Alkohol, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Konservierungsstoff (Sulfite), Stabilisator (E466), Verpackungsgas (Stickstoffgas) |
|---|---|
| Calories | 78 kcal / 322 kj |
| Carbs | 1.2 |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | al Fresco |
| Grape varietals | Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2027 |
| Winemaker | L'Ré Burger, Matthew Andersen |