Rijk's Touch Chenin Blanc 2024
- Rijk's Private Cellar
- white wine - dry
- South Africa - Coastal Region
- Chenin Blanc
€16.95*
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Information about "Rijk's Touch Chenin Blanc 2024"
Rijk's Touch Chenin Blanc 2024 unfolds an aromatic bouquet with scents of freshly peeled apples. The palate is awash with a creamy texture, delivering an explosion of flavors such as lemon pepper, mandarin, and peach. A whisper of ginger enhances the palate, creating a perfect balance with hints of white pear and gooseberries.
The restrained oak influence accentuates the fruity nuances of this versatile variety and adds an elegance that is unmistakable.
Das Traubengut wurde mit viel Sorgfalt per Hand geerntet, gequetscht und leicht gepresst. Es wurde kalt fermentiert, um so Frische und Frucht im Wein zu erhalten. Der Wein reifte 11 Monate auf der Hefe, um ein cremiges Mundgefühl in den Wein zu übertragen. 25% des Weins fermentierten im Holz und wurden erst später mit dem im Stahl fermentierten Teil verschnitten.
| Main grape varietal: | Chenin Blanc |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Coastal Region |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4 Sterne |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2024 |
| wine type: | white wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.5 |
| pH-value | 3.54 |
| Acid content [g/l] | 5.1 |
| Ingredients | Trauben, Stabilisator (Carboxymethylcellulose), Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Calories | 83 kcal / 343 kj |
| Carbs | 1.4 |
| Sugar | < 0.5 |
| Fat | < 0.5 |
| saturated Fat | < 0.1 |
| Salt | < 0.01 |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Grape varietals | Chenin Blanc |
| Serving temperature [°C] | 12 -14 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2028 |
| Winemaker | Adriaan Jacobs |
- John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 89 Punkte