Restless River Chardonnay 2023
- Restless River Wines
- White wine - dry
- South Africa - Hemel-en-Aarde Region
- Chardonnay
- Tim Atkin 2023: 94 Punkte
- Decanter Awards: 94 Punkte
€29.95*
Product information "Restless River Chardonnay 2023"
Ein Hauch von Feuerstein vor zarten Aromen von weißem Pfirsich, Zitronenmelisse und Birne. Am Gaumen ist der Restless River Chardonnay hell und geschliffen, mit der für das Haus typischen lebendigen Säure, ergänzt durch genau die richtige Menge an Vollmundigkeit aus der Fassgärung. Knackig und frisch am Gaumen, mit Gewicht und Konzentration, die mineralische Salzigkeit sorgt für Ausgewogenheit und der herzhafte, lang anhaltende Abgang mit großer Komplexität.
Von jüngeren Reben ( 2019 gepflanzt), die auf Cederberg-Schiefer wachsen – einem für Hemel-en-Aarde ungewöhnlichen Bodentyp. Fassgärung und -reifung war 11 Monate, nur 5 % neues Holz.
| Alcohol % Vol: | 13.0 |
|---|---|
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Chardonnay |
| main grape varietal: | Chardonnay |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2028 |
| ratings: | Decanter Silber (90 - 94 Punkte), Tim Atkin 94/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2023 |
| wine colour: | white |
| winemaker: | Craig Wessels |
| wine region: | Hemel-en-Aarde Region |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
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