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Information about "Radford Dale Frankenstein Pinotage 2023"

The Radford Dale Frankenstein Pinotage is in no way a monster. On the contrary! This Pinotage presents itself well rounded and incredibly silky with wonderful balance and elegance. Juicy red berry fruit ensnares the senses with a perfume-like bouquet and pleasant freshness.

This text has been automatically translated.

Treatment in the cellar

Die Trauben wurden handgelesen und in kleinen 20 Kg-Körben in die Kellerei transportiert, wo sie über Nacht gekühlt wurden. Am nächsten Morgen wurde das Traubengut handverlesen, woraufhin 50%  komplett entrappt und als ganze Beere in Holzfermenter transferiert wurden, während der restliche Anteil gequetscht fermentierte. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein in der traditionellen Korbpresse abgepresst und in französische Barriques gefüllt, wo der Wein seinen Reifungsprozess beendete.

Properties "Radford Dale Frankenstein Pinotage 2023"
Alcohol % Vol: 12.5
acidity [g/l]: 5.1
acidity level: low
age restriction: from 16 years
allergens: contains sulfite
bottle closure: screw cap
bottle size [liter]: 0,75
category: leichte Rote
certification labels: Vegan
country of origin: South Africa
distributor: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
fairtrade | organic | vegan: Vegan
grape varietals: Pinotage
main grape varietal: Pinotage
optimal drinking window (under ideal storage conditions): 2026
pH value: 3.71
ratings: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
recommended dishes: Hartkäse, Rinderragu-Nudeln, Schweinekotelett
residual sugar: 2.6
serving temperature: 14 - 16
single varietal / blend: mono varietal
type of bottling: Bottle
vinification and maturation: wooden barrel
vintage: 2023
wine colour: red
winemaker: Jacques de Klerk
wine region: Stellenbosch
wine style: dry
wine type: Red wine

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Wine Awards:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
  • Tim Atkin 2025: 93 Punkte
Awards of previous vintages:
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2022- Tim Atkin 2024: 93 Punkte