| Quantity | Unit price | Base price |
|---|---|---|
| To 2 |
€8.45*
|
€11.27* / 1 Liter |
| To 5 |
€8.25*
|
€11.00* / 1 Liter |
| From 6 |
€8.05*
|
€10.73* / 1 Liter |
Available, delivery time: 1-3 days
The Protea Chenin Blanc presents itself of remarkable complexity both on the nose and the palate. On the nose it ensnares the palate with beguiling aromas of fresh nectarine, white peach, fragrant summer melon and juicy pear drops. On the palate, it offers a well-balanced acidity, good weight and pleasantly dry freshness. An ingenious Chenin Blanc with a convincing price/performance comparison, which also makes every table shine in its romantic presentation!
This text has been automatically translated.
Die Trauben für den Protea Chenin Blanc wurden zum Zeitpunkt des idealen Reifegrades in den frühen Morgenstunden von Hand gepflückt und vom Kühlwagen in den Keller gebracht. Das Traubengut wurde entrappt und gepresst und wurde über Nacht ruhen gelassen und fermentierte dann separat partienweise unter Zugabe von ausgewählten Hefestämmen. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein sieben weitere Monate zu 100% in Tanks aus Edelstahl auf der feinen Hefe bevor er verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurde.
| Alcohol % Vol: | 13 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 5.6 |
| acidity level: | low |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Chenin Blanc |
| main grape varietal: | Chenin Blanc |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2028 |
| pH value: | 3.43 |
| ratings: | John Platter 3.5 Sterne |
| recommended dishes: | Sommersalate, Sushi, al Fresco, frische Meeresfrüchte |
| residual sugar: | 4.0 |
| serving temperature: | 6 - 8 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2025 |
| winemaker: | Danie Botha, Mark van Buuren, Zanie Viljoen |
| wine region: | Western Cape |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
| Ingredients | Trauben, konzentrierter Traubensaft, Kohlendioxid, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Säureregulator: Weinsäure (L(+)-). |
|---|---|
| Calories | 78 kcal / 325 kj |
| Carbs | 1.4 |
| Sugar | < 0.5 |
| Fat | < 0.5 |
| saturated Fat | < 0.1 |
| Salt | < 0.01 |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |
