Perdeberg Dryland Old Vine Barrel Fermented “Courageous” Chenin Blanc 2023
- Perdeberg Wines
- white wine - dry
- South Africa - Paarl
- Chenin Blanc
- Tim Atkin 2024: 92 Punkte
- Veritas Awards 2025: Doppelgold
- Winemagazine South Africa 2024: 92 Punkte
€13.95*
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Information about "Perdeberg Dryland Old Vine Barrel Fermented “Courageous” Chenin Blanc 2023"
Unter extremen Bedingungen liefert die Natur ihre besten Früchte...die Weine der Dry Land Collection sind eine Hommage an ihr Terroir und zeigt die Einzigartigkeit von Reben, die auf trockenen und unbewässerten Böden gedeihen. Dieser Perdeberg Dry Land Collection Barrel Fermented Chenin Blanc fließt hellgold ins Glas und es entfalten betörende Aromen von Birne, Zitrus, Ananas und Litschi sowie warme Eichenholz- und Vanillenoten. Der Abgang ist knackig mit einer ausgeprägten Säure.
Die Gärung und Reifung fand in 500L Fässern statt ( 80% älteres Holz, 20% Neuholz), die Fassreifung war zehn Monate und darauf noch sechs Monate in der Flasche.
| Main grape varietal: | Chenin Blanc |
|---|---|
| Wine region: | Paarl |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | Veritas Doppelgold (95 - 100 Punkte), Tim Atkin 92/100, Winemag 92/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2023 |
| wine style: | dry |
| wine type: | white wine |
- Tim Atkin 2024: 92 Punkte
- Veritas Awards 2025: Doppelgold
- Winemagazine South Africa 2024: 92 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2023: 89 Punkte
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Hartkäse, Hühnercurry |
| Grape varietals | Chenin Blanc |
| Serving temperature [°C] | 8-10 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2030 |
| Winemaker | Natalie Kühne |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 3.7 |
| pH-value | 3.54 |
| Acid content [g/l] | 6.15 |