Naudé Soutbos 2024
- Naudé Wines
- White wine - dry
- South Africa - West Coast
- Colombard
Eine betörende Weißwein-Cuvée mit einer Reihe komplexer Aromen und ausgeprägter Terroir-Mineralität
€29.95*
Content:
0.75 Liter
(€39.93* / 1 Liter)
Product number:
401942-24
EAN:
6009812340834
Product information "Naudé Soutbos 2024"
Naudé Soutbos ist eine ungemein elegante und komplexe Weißwein-Cuvée aus Chenin Blanc und Colombard von der Westküste Südafrikas. In der Nase zeigen sich feine Zitrus-, Melonen- und Guavennoten, gefolgt von grünen Kräutern, die alle eine integrierte Harmonie zwischen den Komponenten schaffen. Am Gaumen zeigen sich die fruchtigen Aromen von Melone, Ananas und ein wenig Guave, die viel reifer, aber nicht überreif sind, wieder gefolgt von herzhaften grünen Kräutern. Eine trockene Mineralität gleicht die Trüffelaromen mit erstaunlichen Meeresalgen und einer feinen Salzigkeit aus. Der Abgang ist elegant und nahtlos und verlangt nach mehr.
Treatment in the cellar
Das gelesene Traubengut wurde in kleinen Kisten in die Kellerei transportiert, wo es sofort in die Ganztraubenpresse ging. Die natürliche Gärung begann nach ca. drei Tagen. Anschließend wurde der Wein so lange wie möglich auf der Hefe belassen, denn dort entfaltet sich die "Magie", wenn komplexe Aromen und Texturen entstehen. Da die Natur bereits die meiste Arbeit geleistet hat, wird der Weinherstellungsprozess so natürlich wie möglich gehalten, mit minimalem Eingriff in die natürlichen Vinifikationsprozesse.
Properties "Naudé Soutbos 2024"
| Alcohol % Vol: | 12 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 6.3 |
| acidity level: | low |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| category: | Old Vine |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Chenin Blanc, Colombard |
| main grape varietal: | Chenin Blanc |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2030 |
| pH value: | 3.44 |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne |
| residual sugar: | 1.0 |
| single varietal / blend: | blend |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2024 |
| wine colour: | white |
| winemaker: | Ian Naudé |
| wine region: | West Coast |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
Login
Wine Awards:
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Greg Sherwood MW (Oktober 2023): 97 Punkte