Meerlust Rubicon 2022
- Meerlust Wine Estate
- red wine - dry
- South Africa - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - blend
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 96 Punkte
€33.50*
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Information about "Meerlust Rubicon 2022"
Meerlust Rubicon showcases a profound violet hue captivating the senses with delightful aromas of violets, ripe black plums, and luscious blackberries. Hints of cassis intertwine with notes of cedar, a fragrant bouquet garni, and a trace of spices. The palate reveals a young yet intense character, rich in dark fruit and well-rounded tannins. Integrative oak enriches this full-bodied wine, supported by zesty acidity.
A definitive testament to the Cape's viticultural heritage!
Die separat vinifizierten Weine reiften acht Monate lang zu 60% in neuer Nevers-Eiche und zu 40% in zweitbefüllten Fässern. Die endgültige Cuvée ist kennzeichnend für den Jahrgang, jede Rebsorte verleiht durch ihre ganz individuelle Lage und Terroir das besondere Geschmacksprofil und Jahrgang 2022 bringt dieses hervorragend zum Ausdruck. Anschließend wurden alle Weine verschnitten und reiften als Cuvée weitere zehn Monate im Fass, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
| Main grape varietal: | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Stellenbosch |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| classification: | Estate Wine |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 96/100 |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2022 |
| wine type: | red wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14.2 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.43 |
| pH-value | 3.6 |
| Acid content [g/l] | 5.63 |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, D-53340 Meckenheim |
| Recommended dishes | Rind, Gegrilltes |
| Grape varietals | 67% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 10% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot |
| Serving temperature [°C] | 18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2035 |
| Winemaker | Wim Truter |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 96 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 98 Punke
- Jahrgang 2021 - Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte