Longridge Organic Ou Steen Chenin Blanc 2024
- Longridge Wine Estate
- white wine - off dry
- South Africa - Stellenbosch
- Chenin Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2025: 94 Punkte
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Information about "Longridge Organic Ou Steen Chenin Blanc 2024"
Longridge Organic Ou Steen Chenin Blanc 2024 showcases the elevated craftsmanship of Stellenbosch, taking inspiration from the esteemed Vouvray Demi-Sec wines of the Loire region. This organic Chenin Blanc dazzles with a bouquet of marmalade, orange blossoms, and luscious apricots, complemented by refreshing lime and a whisper of honeycomb. On the palate, the wine's vibrant acidity balances its sweet profile, leading to a finish that unravels notes of candied orange peel, grapefruit, and delicate vanilla. Crafted in limited, exceptional years, this wine reflects its unique terroir and promises wonderful aging potential.
Der Wein wird aus ganzen Trauben gekeltert und mit wilder Hefe in gereiften französischen Puncheons (300L Fässer) vergoren. In diesen Fässern wird er zehn bis 12 Monate lang gelagert. Im Einklang mit dem ultra-natürlichen und terroir-orientierten Ansatz wurde der Wein ohne Enzyme und ohne Schönung hergestellt und ungefiltert abgefüllt. Obwohl der Wein jetzt schon gut trinkbar ist, wird eine weitere Lagerung im Keller empfohlen, da sich der Wein mit der Reifung noch weitere zehn Jahre verbessern wird.
| Main grape varietal: | Chenin Blanc |
|---|---|
| Taste: | off dry |
| Wine region: | Stellenbosch |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Organic |
| country of origin: | South Africa |
| fairtrade | organic | vegan: | Bio DE-ÖKO-006 |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2024 |
| wine type: | white wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 14 |
| pH-value | 3.16 |
| Acid content [g/l] | 6.1 |
| Ingredients | Trauben, Säureregulator (Weinsäure L(+)), Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Calories | 78 kcal / 324 kj |
| Carbs | 1.7 |
| Sugar | 0.6 |
| Fat | < 0.5 |
| saturated Fat | < 0.1 |
| Salt | < 0.01 |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Curries, Sushi, Thunfischsteak, asiatische Schweinerippchen |
| Grape varietals | Chenin Blanc |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2033 |
| Winemaker | Jasper Raats |
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2025: 94 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 94 Punkte
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 94 Punkte