Lomond Merlot Rosé 2024
- Lomond Wine Estate
- rosé wine - dry
- South Africa - Cape Agulhas
- Merlot
- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
- Rosé Rocks Awards South Africa 2024: Gold
€11.95*
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Product information "Lomond Merlot Rosé 2024"
Lomond Merlot Rosé
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Das handgelesene Traubengut wurde bei Ankunft im Keller leicht gequetscht, wobei ausschließlich der reine Freilaufsaft für die weitere Produktion verwendet wurde, um die optimale Reinheit von Farbe und Geschmack im Wein zu erhalten. Der Saft wurde über Nacht kühl ruhen gelassen und am nächsten Tag wurde der sich abgesetzte und klare Saft abgestochen, mit ausgewählten Hefen versetzt und anschließend in Edelstahltanks vergoren. Nach Abschluss der Fermentierung wurde der Wein von der Hefe abgestochen und vor Abfüllung noch stabilisiert und gefiltert.
| Alcohol % Vol: | 11 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 6.1 |
| acidity level: | low |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| body / style: | medium bodied |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| category: | Sommer Rosés |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Merlot |
| main grape varietal: | Merlot |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2026 |
| pH value: | 3.42 |
| ratings: | John Platter 3 Sterne |
| recommended dishes: | al Fresco, aperitif |
| residual sugar: | 1.7 |
| serving temperature: | 8-10 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2024 |
| wine colour: | rosé |
| winemaker: | Henk Swart |
| wine region: | Cape Agulhas |
| wine style: | dry |
| wine type: | rosé wine |
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- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
- Rosé Rocks Awards South Africa 2024: Gold
- Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne