Lismore Age of Grace Viognier 2022
- Lismore Estate Vineyards
- white wine - dry
- South Africa - Cape South Coast
- Viognier
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Information about "Lismore Age of Grace Viognier 2022"
The Lismore Age of Grace Viognier showcases a robust character, offering enticing aromas of honeysuckle and orange blossoms. On the palate, it reveals a harmonious structure, interlaced with delicate notes of apricot, kiwi, and pineapple. Its complex texture is the result of gentle fermentation and aging in barrels, leading to an elegant and lingering finish.
Die Trauben wurden geerntet und als ganze Trauben gepresst. Der Saft wurde für 24 Stunden abgesetzt und wurde dann in Mehrformatige Fässer und 15% in Beton Ei für die Gärung und Reifung.
Für die Gärung wurden nur einheimische Hefen verwendet und die Reifung dauerte 11 Monate vor der Flaschenabfüllung.
| Main grape varietal: | Viognier |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Cape South Coast |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | Tim Atkin 93/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Beton-Ei, wooden barrel |
| vintage: | 2022 |
| wine type: | white wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.97 |
| pH-value | 3.43 |
| Acid content [g/l] | 6.34 |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Spargel, Bouillabaisse, Thai Curry |
| Grape varietals | Viognier |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2026 |
| Winemaker | Samantha O'Keefe |
- Tim Atkin 2023: 93 Punkte
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 92 Punkte
- Jahrgang 2021 - Robert Parker: 91 Punkte
- Jahrgang 2021 - Proficheck: ausgezeichnet: 92/100
1 review
13 September 2026 14:30
Nomen est Omen
Graziös ist eine perfekte Beschreibung für diesen Einstiegs-Viognier der Viognier-Meisterin Samantha o'Keefe, die dieser schwierigen Rebsorte im eher kühlen Greyton zu neuen Höhenflügen verholfen hat. Eine stimmige Annäherung an die großen Estate Weine mit typischem floralen Bouquet und ausgewogenem Süß-Säure-Spiel.