Land of Hope Reserve Chenin Blanc 2023
- Radford Dale
- white wine - dry
- South Africa
- Chenin Blanc
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Information about "Land of Hope Reserve Chenin Blanc 2023"
The Winery of Good Hope Land of Hope Reserve Chenin Blanc convinces with a strong and very individual character and presents on the one hand intense floral notes, and on the other hand mineral acidity and fruit. Nuances of Mediterranean peaches and yellow apples are wonderfully combined with well integrated oak wood spice and the immensely creamy texture of this highly endowed Chenin. It convinces with its creamy fullness and, to balance this, with just the right amount of freshness.
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Die Trauben für diesen Chenin Blanc wurden per Hand gelesen und mit großer Sorgfalt für die Weinproduktion ausgewählt. Um Frische im Wein zu garantieren, wurde ein Teil der Trauben am ganzen Bund gepresst, während der andere Teil der entrappten Trauben leicht angequetscht wurde, um Komplexität und Tiefe in den Wein zu bringen. Der Saft fermentierte in französischen Burgunder-Fässern aus Eiche, wovon 20% Neuholz ausmachten. Zum Schluss wurde ein kleiner Anteil von im Stahltank fermentiertem Chenin hinzugegeben, um Frische und Mineralität zu erlangen.
| Main grape varietal: | Chenin Blanc |
|---|---|
| Wine region: | Stellenbosch |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4 Sterne |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2023 |
| wine style: | dry |
| wine type: | white wine |
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Grape varietals | Chenin Blanc |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2028 |
| Winemaker | Edouard Labeye |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 12 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.2 |
| pH-value | 3.51 |
| Acid content [g/l] | 5.2 |