Kershaw GPS Hemel-en-Aarde Ridge Pinot Noir 2021
- Richard Kershaw Wines
- red wine - dry
- South Africa - Hemel-en-Aarde Region
- Pinot Noir
Wine Awards:
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Robert Parker: 92 Punkte
Dunkle Kirsche, Nelkengewürz und Walderdbeere mit einer saftigen Säure!
€35.00*
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Content:
0.75 Litre
(€46.67* / 1 Litre)
Sold out
Product number:
401585-21
EAN:
737186069926
Information about "Kershaw GPS Hemel-en-Aarde Ridge Pinot Noir 2021"
The Kershaw GPS Hemel-en-Aarde Ridge Pinot Noir enchants with its bright clarity and unfolds a captivating bouquet of spicy and floral aromas that highlight its extraordinary purity, focus, and freshness. On the palate, it displays a juicy and lively character with silky tannins, revealing layers of black cherries, pomegranate, rose petals, and raspberries. It concludes with a perfect, satisfying, and lengthy finish, truly showcasing the essence of its terroir.
Treatment in the cellar
Die Trauben wurden von Hand gelesen, sortiert und entrappt. Die entrappten Trauben fielen auf einen vibrierenden Tisch um minderwertige Beeren zu entfernen bevor Sie unzerkleinert in kleinen 500 kg offenen Tanks fermentierten. Die Trauben wurden einer 3-tägigen Mazeration unterzogen, bevor die spontane Gärung begann. Ein sanftes Délestage-Programm wurde zusammengestellt, wobei der gesamte Saft täglich aus dem Tank lief, um unerwünschte Hefen zu entfernen. Die Trauben blieben 10-12 Tage auf den Schalen, bevor sie mit vorsicht korbgepresst wurden. Malolaktische Gärung erfolgte und der Wein reifte für 10 -11 Monate in Fässern aus französischer Eiche vor Abfüllung und Herausgabe.
Properties "Kershaw GPS Hemel-en-Aarde Ridge Pinot Noir 2021"
| Main grape varietal: | Pinot Noir |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Hemel-en-Aarde Region |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 92 Punkte |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2021 |
| wine type: | red wine |
Analyse values
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.5 |
|---|
Information
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Grape varietals | Pinot Noir |
| Serving temperature [°C] | 16 - 18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2026 |
| Winemaker | Richard Kershaw |
Address:
Richard Kershaw Wines (Pty) Ltd
Main Road Grabouw 7160
Phone number:
+27 (0)21 200 2589
Mail:
Wine Awards:
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Robert Parker: 92 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 93 Punkte
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