Kershaw Deconstructed Lake District Cartref SH9c 2018
- Richard Kershaw Wines
- red wine - dry
- South Africa - Elgin
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2021: 96 Punkte
€89.95*
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Information about "Kershaw Deconstructed Lake District Cartref SH9c 2018"
Von einer einzigen Parzelle im westlichen Teil von Elgin stammend, ist der 9c-Klon, wenn er in kühleren Gegenden gepflanzt wird, dafür bekannt, dass er Weine hervorbringt, die gut duften, fein ausbalanciert und schmackhaft sind. Die Aromen im Kershaw Deconstructed Lake District Cartref SH9c offenbaren mehr weißen Pfeffer, Veilchen sowie Lavendel, Victoria-Pflaume sowie Jod und verströmt Frische und Energie mit lebendiger Säure.
Die Cartref-Böden, eine Mischung aus zersetztem Granit, Kiesel und Quarz, verleihen den Weinen Anmut und verstärken die Intensität der Frucht.
Die malolaktische Gärung erfolgte im Fass, gefolgt von leichte Schwefelung und 17-monatige Reifung. Eine Schönung war nicht notwendig und der Wein wurde einfach ungefiltert abgefüllt. Der 2018 Jahrgang reifte in 50% neuer Eiche; 100% aus 228-LFässern.
| Main grape varietal: | Shiraz/Syrah |
|---|---|
| Wine region: | Elgin |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 96/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2018 |
| wine style: | dry |
| wine type: | red wine |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Grape varietals | Shiraz/Syrah |
| Serving temperature [°C] | 16-18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2028 |
| Winemaker | Richard Kershaw, Dudley Wilson |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
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| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.84 |
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