Kanonkop Cabernet Sauvignon 2020
- Kanonkop
- Red wine - dry
- South Africa
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2024: 95 Punkte
- Winemagzine South Africa 2024: 93 Punkte
€45.00*
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Information about "Kanonkop Cabernet Sauvignon 2020"
Von tiefem Rubinrot im Glas verströmt der Kanonkop Cabernet Sauvignon absolut verführerische Aromen schwarzer Johannisbeeren, duftigen Fenchels und Zigarrenkiste sowie feine Anklänge von Teeblättern und Fynbos. Auch am köstlich frischen Gaumen setzen sich diese bereits erschnupperten Aromen nahtlos fort. Erdige Noten und ein feiner Hauch von Lakritze gesellen sich zu dieser köstlichen Aromatik und sorgen zusammen mit raffiniert eingebundenem und feinkörnigem Tannin sowie mit einem wohl ausgewogenen Säurespiel für ein vollendetes Genusserlebnis. Dieser ganz besondere Tropfen endet in einem vollen, weichen und langanhaltenden Abgang. Ein wahrlich feiner Wein - ausgewogen, harmonisch und anmutig!
| Alcohol % Vol: | 14.56 |
|---|---|
| SO₂ content [mg/l]: | 102 |
| acidity [g/l]: | 6.1 |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| classification: | Estate Wine |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg |
| free SO₂ content [mg/l]: | 37 |
| grape varietals: | Cabernet Sauvignon |
| main grape varietal: | Cabernet Sauvignon |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2031 |
| pH value: | 3.47 |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100, Winemag 93/100 |
| recommended dishes: | Hartkäse, Steak, beef, venison |
| residual sugar: | 2.8 |
| serving temperature: | 18 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2020 |
| winemaker: | Abrie Beeslaar, Alet de Wet |
| wine region: | Stellenbosch |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2024: 95 Punkte
- Winemagzine South Africa 2024: 93 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2023: 96 Punkte