Holden Manz Avant Garde Collection Chardonnay 2023
- Holden Manz Wine Estate
- white wine - dry
- South Africa - Franschhoek
- Chardonnay
€33.95*
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Information about "Holden Manz Avant Garde Collection Chardonnay 2023"
Was für ein Chardonnay! Von goldener Farbe fließt der Holden Manz Avant Garde Collection Chardonnay ins Glas und verströmt betörende Aromen spritziger Limette, und gelber Pfirsiche sowie einen Hauch gerösteter Mandeln. Die Chardonnay-Trauben des Jahrgangs 2023 wurden von dem Kellermeister sorgfältig aus drei besonderen Lagen ausgewählt: einem hochgelegenen Hang auf der Banghoek-Seite des Simonsbergs in Stellenbosch, einem kühleren Weinberg in Franschhoek sowie einem Block im kalkreichen Robertson. Diese Herkunftsorte vereinen sich auf eindrucksvolle Weise zu einem abgerundeten, perfekt ausbalancierten Wein.
Am Gaumen wundervoll komplex und elegant, entfalten sich Geschmacksnuancen frischer Sommerblüten und Mandarine sowie eine umwerfend üppige Cremigkeit am Gaumen. Das strahlende Bouquet mit mineralischen Obertönen öffnet sich zu Jasmin, honigverwöhnten Steinfrüchten, Geißblatt, Butterscotch und einem Hauch von Zitronen‑Cheesecake. Das wohl ausbalancierte Säurespiel vollendet diese Kreation in einem langen und geschmeidigen Abgang und verspricht Genuss auf ganz hohem Niveau!
| Main grape varietal: | Chardonnay |
|---|---|
| Wine region: | Franschhoek |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2023 |
| wine style: | dry |
| wine type: | white wine |
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Winemagazine South Africa 2024: 93 Punkte
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Jakobsmuscheln, Gegrillter Fisch |
| Grape varietals | Chardonnay |
| Serving temperature [°C] | 8 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2030 |
| Winemaker | Thierry Haberer |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 1.5 |
| pH-value | 3.3 |
| Acid content [g/l] | 5.9 |