Hermanuspietersfontein Posmeester 2023
- HPF Wines
- red wine - dry
- South Africa - Western Cape
- Merlot - blend
€14.95*
Only 16 available
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Information about "Hermanuspietersfontein Posmeester 2023"
The Hermanuspietersfontein Posmeester is named after the individual who streamlined the name Hermanuspietersfontein back in 1902. Moving beyond any notions of ink and paper, this wine delights with its bouquet of ripe red fruits and elegant spices. Its smooth tannins and well-defined structure strike a fine balance between acidity and sweetness, making it suitable for enjoyable sipping at any occasion.
Das Traubengut für diesen köstlichen und saftigen Wein wurde vor Beginn des Gärungsprozesses einer 3-4 Tage langen Kaltquellphase unterzogen. Die Fermentierung fand anschließend bei geregelten 24-26°C in Tanks aus Edelstahl statt, wobei die verschiedenen Rebsorten alle separat fermentierten. Nach Abschluss der Gärung wurden die verschiedenen Weine im Edelstahltank verschnitten und mit französischen Eichenchips versehen. Die Reifung mit Eichenchips dauerte 3-6 Monate lang an. Der Wein reifte vor Herausgabe auf den Markt noch 12 Monate in der Flasche.
| Main grape varietal: | Merlot |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Western Cape |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | steel barrel with chips or stave ) |
| vintage: | 2023 |
| wine type: | red wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14 |
|---|
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Käse, Charcuterie |
| Grape varietals | Diverse Rebsorten, Merlot |
| Serving temperature [°C] | 16-18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2027 |
| Winemaker | Bartho Eksteen |