Hartenberg Riesling 2024
- Hartenberg
- White wine - dry
- South Africa - Stellenbosch
- Riesling
€15.95*
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Product information "Hartenberg Riesling 2024"
Hartenberg Riesling is a sophisticated and elegant Riesling with spicy fragrance and floral notes. On the palate it is also an impulsive, delicate wine with floral and fresh fruity notes. On the palate it is very full and rich. Also its excellent price-performance ratio is convincing!
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Die Trauben für diesen eleganten Riesling wurden bei früher Morgendämmerung geerntet. Bei der Lese wurde Beere für Beere einzeln per Hand geplückt, um so sicher zu gehen, dass nur Beeren mit Grauschimmelfäule in den Korb gelangen. Die Trauben wurden leicht angedrückt und unter gelegentlichem Rühren 12 Stunden auf der Haut ruhen gelassen. Danach wurden die Trauben langsam mit großer Sorgfalt gepresst. Der Saft wurde unter Beigabe einer in Österreich ausgewählten Hefe fermentiert. Die Fermentation wurde durch Kühlung unterbrochen, um so die gewünschte Zucker-Säure-Balance zu erhalten. Vor dem Abfüllen in Flaschen wurde der Wein stabilisiert und gefiltert. Weitere zwei Jahre reifte der Wein in der Flasche bevor er zum Genuss erhältlich wurde.
| Alcohol % Vol: | 13 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 7.4 |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Riesling |
| main grape varietal: | Riesling |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2026 |
| pH value: | 3.02 |
| recommended dishes: | Lachs, Sushi, aperitif |
| residual sugar: | 2.54 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2024 |
| wine colour: | white |
| winemaker: | Carl Schultz |
| wine region: | Stellenbosch |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
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- Jahrgang 2023: John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2024: 92 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne