Glenelly Glass Collection Merlot 2022
- Glenelly Estate
- red wine - dry
- South Africa - Simonsberg-Stellenbosch
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- James Suckling: 90 Punkte
- Taransaud Top Ten Merlot
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Information about "Glenelly Glass Collection Merlot 2022"
The Glenelly Glass Collection Merlot is an incredibly silky representative of this noble grape variety. With its delicate floral aromas and fragrant berry fruit on the nose, this Merlot caresses the palate with delicious nuances of ripe blueberries, dark cherries and plums as well as an irresistible hint of dark chocolate and cinnamon. Gentle and elegant, this delicious Merlot ends in a long finish, accompanied by a subtle berry note.
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Das Traubengut wurde zunächst leicht angequetscht und anschließend in Tanks aus Edelstahl gefüllt, wo die Fermentierung durch ausschließlich natürliche Hefen ihren Lauf nahm. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbrachte der Wein zwei bis drei Wochen auf der Haut und wurde anschließend sanft abgepresst. Die malolaktische Fermentierung fand in französischen Barriques statt, in denen der Wein vor Abfüllung auf die Flasche noch weitere 12 Monate reifen durfte.
| Main grape varietal: | Merlot |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Simonsberg-Stellenbosch |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4 Sterne |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2022 |
| wine style: | Velvety red wines |
| wine type: | red wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14.71 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.4 |
| pH-value | 3.57 |
| Acid content [g/l] | 5.2 |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Käse, Charcuterie, Lammkebab mit Kräuterkruste, Entenbrust |
| Grape varietals | Merlot |
| Serving temperature [°C] | 16-18 °C |
| Winemaker | Dirk van Zyl |
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- James Suckling: 90 Punkte
- Taransaud Top Ten Merlot
- Jahrgang 2020 - Winemagazine South Africa 2024: 92 Punkte