| Quantity | Unit price | Base price |
|---|---|---|
| To 2 |
€9.95*
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€13.27* / 1 Liter |
| To 5 |
€9.75*
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€13.00* / 1 Liter |
| From 6 |
€9.55*
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€12.73* / 1 Liter |
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The Eikendal Rosé is a fantastically fresh cuvée, made from Merlot, Cinsault and Grenache grapes. In the glass, this rosé presents itself in a delicate pink powdery shade and exudes a seductive bouquet of fresh strawberries, fine raspberry cake and delicate rose blossoms. In perfect harmony with well-balanced acidity and a firm structure, this wine presents itself full-bodied with extraordinary freshness and a wonderful aftertaste.
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Das Traubengut für den Eikendal Rosé wurde in den frühen Morgenstunden gelesen, (zuerst die Merlot-Trauben und drei Wochen später die Grenache, Mourvèdre - und Cinsault-Trauben), um ein Maximum an frischen Geschmacksnoten in der Frucht zu bewahren. Die Beeren wurden nach sorgfältiger Auslese gequetscht und anschließend sanft gepresst. Um einen klaren Saft zu erhalten, wurde eine zweitägige Ruhephase zugelassen, bevor der Saft bei geregelten 12-15°C vergoren wurde. Der Merlot fermentierte natürlich und der Saft der anderen Rebsorten wurde zum gärenden Merlot hinzugefügt. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein leicht gefiltert auf die Flasche gefüllt.
| Alcohol % Vol: | 12.53 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 6.9 |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre |
| main grape varietal: | Grenache Noir |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2027 |
| pH value: | 3.09 |
| ratings: | John Platter 3.5 Sterne |
| recommended dishes: | Lachs, Salate, Ziegenkäse-Soufflé, al Fresco, aperitif |
| residual sugar: | 4.7 |
| serving temperature: | 6 - 8 |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2025 |
| winemaker: | Aldert Niewoudt |
| wine region: | Stellenbosch |
| wine style: | dry |
| wine type: | rosé wine |
| Grape varietals | 43% Grenache, 36% Mourvèdre, 21% Cinsault |
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