Clos Malverne Chardonnay 2025
- Clos Malverne
- white wine - dry
- South Africa
- Chardonnay
€14.50*
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Information about "Clos Malverne Chardonnay 2025"
The Clos Malverne Chardonnay is a lightly wooded Chardonnay, which spent only 3 months in wood. The subtle undertones of French as well as American oak skilfully emphasize the fresh notes of tangy citrus fruit and merge with a wonderful touch of fine vanilla.
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Nach sorgfältiger Lese wurde das Traubengut für den Clos Malverne Chardonnay entrappt, gequetscht und sanft gepresst, woraufhin der Wein mit ausgewählten Hefekulturen versehen wurde, um die Gärung in Gang zu setzen. Sowohl der Fermentierungsprozess, als auch der Reifevorgang fanden in französischen sowie amerikanischen Eichenfässern statt, in denen der Wein eine Gesamtzeit von drei Monaten auf der Hefe verbrachte. Nach Abschluss der Reifung wurde der Wein gefiltert und auf die Flasche gefüllt.
| Main grape varietal: | Chardonnay |
|---|---|
| Taste: | dry |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2025 |
| wine style: | Fresh white wines |
| wine type: | white wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.37 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.3 |
| SO2 Content [mg/l] | 119 |
| pH-value | 3.69 |
| Acid content [g/l] | 5.7 |
| Ingredients | Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite) |
|---|---|
| Calories | 79 kcal / 327 kj |
| Carbs | 1.3 |
| Sugar | 0.2 |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Grape varietals | Chardonnay |
| Winemaker | IP Smit |