Catherine Marshall Amatra Jono's Wave White 2025
- Catherine Marshall Wines
- White wine - dry
- South Africa - Elgin
- Chenin Blanc
- Jahrgang 2024 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2024 - Tim Atkin: 91 Punkte
- Jahrgang 2024 - Winemagazine South Africa 2025: 92 Punkte
€14.95*
Available, delivery time: 1-3 days
Information about "Catherine Marshall Amatra Jono's Wave White 2025"
Bei dem Catherine Marshall Jono’s Wave White dominieren zu Beginn Steinfrucht und frische Apfelaromen, die sich im Verlauf zu verführerischen Nuancen von würzigem Bratapfel und feinem Kardamom entfalten. Am Gaumen trumpft dieser frische "cool climate“Chenin mit ausbalancierter Säure, reifen Feigen, saftigen Nektarinen, roten Äpfeln und Zitrusnuancen - es ist ein bemerkenswerter und frischer Wein mit Tiefe und einer komplexen Textur.
Der Grund für diese Komplexität sind die vielfältigen Terroirs von Elgin bis Stellenbosch sowie Weinberge im Alter von 20 bis 79 Jahren, die nun ihre ganze Charaktertiefe entfalten.
| Alcohol % Vol: | 13.0 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 5.4 |
| acidity level: | low |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Vegan |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| fairtrade | organic | vegan: | Vegan |
| grape varietals: | Chenin Blanc |
| main grape varietal: | Chenin Blanc |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2030 |
| pH value: | 3.54 |
| recommended dishes: | Asiatische Salate, Weichkäse, asiatische Schweinerippchen |
| residual sugar: | 3.4 |
| serving temperature: | 10 - 12 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Ton Amphore, wooden barrel |
| vintage: | 2025 |
| winemaker: | Catherine Marshall |
| wine region: | Elgin |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
1 review
5 June 2024 19:33
Amatra Jonò‘s Wave
Bitte Bescheid geben wenn wieder erhältlich. Einfach köstlich & erfrischend. Bester Chenin!