Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2025
- Buitenverwachting
- white wine - dry
- South Africa - Constantia
- Sauvignon Blanc
€10.95*
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Information about "Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2025"
The Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia reveals a brilliant pale yellow hue with an enticing bouquet of gooseberries and green figs, accented by a delicate touch of green bell pepper. Renowned as one of the premier Sauvignon Blancs from South Africa, this wine combines remarkable complexity with a lush, smooth character, resulting in an elegant and enduring finish.
Buitenverwachting stands amongst Klein and Groot Constantia as a hallmark winery within this esteemed region, recognized as the birthplace of South African viticulture. The wines from this area are celebrated worldwide, particularly the Sauvignon Blanc.
Die Beeren wurden teilweise ganz gepresst, teilweise hatten sie 12 Stunden Hautkontakt, bevor sie gepresst wurden. Der Most wurde 21 Tage lang bei 12-16ºC vergoren.
| Main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Constantia |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4 Sterne |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2025 |
| wine type: | white wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13 |
|---|
| Ingredients | Trauben, Traubenmost, Konservierungsstoff (Sulfite), Packgas (Argon) |
|---|---|
| Carbs | 1.5 |
| Sugar | < 0.5 |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg |
| Recommended dishes | Weichkäse, Ziegenkäse, frische Meeresfrüchte, Sommersalate |
| Grape varietals | Sauvignon Blanc |
| Serving temperature [°C] | 10 - 12 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2028 |
| Winemaker | Brad Paton, Stephan Steyn |
- John Platter: 4 Sterne /88 Punkte
- Jahrgang 2024 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2023: 90 Punkte
2 reviews
6 September 2026 08:47
Thomas
Unser Hauswein, bester Sauvignon Blanc, sehr angenehm zu trinken.
3 May 2024 23:49
Süffiger SB mit gutem PLV.
87/100 N: Stachelbeere, angenehm mineralisch M: Pfirsisch, Mandarine, Stein, Limette, getrocknete, grüne Pflaume, grüner Apfel A: herbe Grapefruit, aber fett, mega grapefruity, etwas grasig Wie immer Wein mit gutem PLV. Weniger tropisch als 2019 oder 2021, eher im Stile von 2020. Die Grapefruit im Abgang ist geil, wenn man Grapefruit mag.