Bellingham Bernard Series Basket Press Syrah 2022
- Bellingham Wines
- red wine - dry
- South Africa - Coastal Region
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2024: 93 Punkte
€29.95*
Sold out
Information about "Bellingham Bernard Series Basket Press Syrah 2022"
The Bellingham Bernard Series Basket Press Syrah 2022 enchants with its robust aromatics and delightful finesse. Notes of freshly ground black and white pepper blend seamlessly with indulgent dark chocolate. Intense aromas of blackberry and mulberry are accompanied by floral hints of violet and dried Fynbos. This wine impresses with its generous structure and elegant, mature tannins that culminate in a remarkably smooth finish.
Das Traubengut für diesen exquisiten Shiraz wurde handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei Beere für Beere und Bund für Bund mit großer Sorgfalt handsortiert. Anschließend wurden die Beeren leicht angequetscht und in offenen 500 L Fässern aus französischer Eiche spontan vergoren, bevor es zur sanften Pressung in die traditionelle Korbpresse ging. Der junge Wein wurde dann zurück in die französischen Barriques gefüllt, wo die malolaktische Gärung ihren Abschluss fand und der Wein für weitere 12 Monate reifen durfte.
| Main grape varietal: | Shiraz/Syrah |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Coastal Region |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2022 |
| wine type: | red wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.82 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.3 |
| pH-value | 3.52 |
| Acid content [g/l] | 5.43 |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Ente, Straußenfillet, Merguez Würste, Wildbraten, Rinderentrecôte |
| Grape varietals | Shiraz/Syrah |
| Serving temperature [°C] | 16 - 18 °C |
| Winemaker | Richard Duckitt |
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2024: 93 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne