Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO 2025
- Avondale
- white wine - dry
- South Africa - Paarl
- Chenin Blanc - blend
- Decanter Awards 2026: 95 Punkte
€100.00*
Sold out
Information about "Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO 2025"
The Avondale Jonty's Ducks Pekin White has a seductive scent of a delicate touch of honey. The palate is caressed by delicious nuances of tangy lime, grapefruit, tropical pineapple and fine quince. Dense with ripe fruit nuances and hints of brie, this white cuvée pampers with wonderful intensity and freshness. The last sip of the wine will last a long time and makes you want more!
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Das Traubengut wurde am ganzen Bund gepresst und über Nacht im Tank gelassen. Der Wein fermentierte spontan, d.h. lediglich die in der Umgebung und auf der Frucht natürliche vorkommende Hefe brachte die Gärung in Gang. Ein Teil des Weins fermentierte in bereits zuvor belegten 600 Liter Fässern aus Eiche. Sowohl der im Tank fermentierte, als auch der im Fass vergorene Anteil verbrachten beide nach Abschluss der Gärung unter regelmäßigem Aufrühren sechs bis neun Monate auf der Hefe.
| Main grape varietal: | Chenin Blanc |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Paarl |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Organic, Vegan |
| country of origin: | South Africa |
| fairtrade | organic | vegan: | Bio DE-ÖKO-006, Vegan |
| ratings: | Decanter Gold (95 - 97 Punkte) |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2025 |
| wine style: | White wine: aromatic, fruity |
| wine type: | white wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Acid content [g/l] | 5.3 |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Maischolle, Hühnercurry |
| Grape varietals | Chenin Blanc, Roussanne, Semillon, Viognier |
| Winemaker | Corné Marais |