Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO 2022
- Avondale
- White wine - dry
- South Africa - Paarl
- Chenin Blanc - blend
€13.95*
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Product information "Avondale Jonty's Ducks Pekin White BIO 2022"
The Avondale Jonty's Ducks Pekin White has a seductive scent of a delicate touch of honey. The palate is caressed by delicious nuances of tangy lime, grapefruit, tropical pineapple and fine quince. Dense with ripe fruit nuances and hints of brie, this white cuvée pampers with wonderful intensity and freshness. The last sip of the wine will last a long time and makes you want more!
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Das Traubengut wurde am ganzen Bund gepresst und über Nacht im Tank gelassen. Der Wein fermentierte spontan, d.h. lediglich die in der Umgebung und auf der Frucht natürliche vorkommende Hefe brachte die Gärung in Gang. Ein Teil des Weins fermentierte in bereits zuvor belegten 600 Liter Fässern aus Eiche. Sowohl der im Tank fermentierte, als auch der im Fass vergorene Anteil verbrachten beide nach Abschluss der Gärung unter regelmäßigem Aufrühren sechs bis neun Monate auf der Hefe.
| Alcohol % Vol: | 13.5 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 3.70 |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Organic, Vegan |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| fairtrade | organic | vegan: | Bio DE-ÖKO-006, Vegan |
| grape varietals: | Chenin Blanc, Roussanne, Semillon, Viognier |
| main grape varietal: | Chenin Blanc |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2027 |
| pH value: | 3.25 |
| ratings: | Tim Atkin 88/100 |
| recommended dishes: | Hühnercurry, Maischolle |
| single varietal / blend: | blend |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2022 |
| wine colour: | white |
| winemaker: | Corné Marais |
| wine region: | Paarl |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
Login
- Tim Atkin 2024: 88 Punkte
- Jahrgang 2020 - Decanter Awards 2022: 95 Punkte
- Jahrgang 2019 - Proficheck ausgezeichnet (90/100)