Ashbourne Pinotage 2021
- Ashbourne
- red wine - dry
- South Africa - Hemel-en-Aarde Region
- Pinotage
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2023: 95 Punkte
€51.50*
Available, delivery time: 1-3 days
Information about "Ashbourne Pinotage 2021"
Wild vergoren mit 10% zugefügten Stielen, entfaltet der hochdotierte und preisgekrönte Ashbourne Pinotage ungemein verlockende Aromen von Hibiskus und Rosenblättern. Seine feinkörnigen Tannine und sein stilvoller Ausbau in 40% neuer Eiche sorgen für Hochgenuss der besonderen Art. Nuancen von Goji-Beere und wilder Erdbeere klingen im angenehm weichen und langanhaltenden Abgang auf köstliche Weise aus.
Seit der ersten Veröffentlichung im Jahr 2001 hat dieser Maßstab setzende Wein die südafrikanische rote Rebsorte Pinotage mit seinem klassischen, raffinierten Stil und seinem einzigartig komplexen Charakter neu definiert. Dies ist ein Wein wie kein anderer, intensiv, reichhaltig und herzhaft mit einer schönen zugrunde liegenden Mineralität.
Nach Abschluss der natürlichen Gärung reifte der Wein 20 Monate lang in einer Kombination von ausgewählten Eichenholzfässern, von denen 40 % Neuholz ausmachten.
| Main grape varietal: | Pinotage |
|---|---|
| Wine region: | Hemel-en-Aarde Region |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Vegan |
| country of origin: | South Africa |
| fairtrade | organic | vegan: | Vegan |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 95/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2021 |
| wine style: | dry |
| wine type: | red wine |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2023: 95 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 94 Punkte
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Grape varietals | Pinotage |
| Serving temperature [°C] | 16-18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2029 |
| Winemaker | Emul Ross |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.11 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 1.8 |
| pH-value | 3.7 |
| Acid content [g/l] | 5.3 |