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Product information "Allesverloren Chenin Blanc 2025"

Of brilliant clarity with a fresh green hue, the All-Lost Chenin Blanc presents itself in a glass and invites with a bouquet of yellow apple, fresh lime and discreet pencil lead. With a medium body, this freshly unwooded Chenin pampers with delicious nuances of ripe stone fruit, a well-balanced acidity and an incredibly soft and elegant finish.

This text has been automatically translated.

Treatment in the cellar

Das handgelesene Traubengut stammt von Buschreben der malerischen Swartland Region. Nach dem Quetschen der Beeren wurde der Saft zunächst leicht geklärt und anschließend mit ausgewählten Hefekulturen versetzt. Nach Abschluss der alkoholischen Fermentierung verbrachte der Wein noch weitere drei Monate auf der Gärhefe, bevor er zum frischen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

Properties "Allesverloren Chenin Blanc 2025"
Alcohol % Vol: 13.6
acidity [g/l]: 6.0
acidity level: low
age restriction: from 16 years
allergens: contains sulfite
bottle closure: screw cap
bottle size [liter]: 0,75
country of origin: South Africa
distributor: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
grape varietals: Chenin Blanc
main grape varietal: Chenin Blanc
optimal drinking window (under ideal storage conditions): 2028
pH value: 3.58
ratings: John Platter 3.5 Sterne, Michelangelo Gold (85 - 89 Punkte)
recommended dishes: Brathänchen, Salate
residual sugar: 1.7
serving temperature: 6 - 8
single varietal / blend: mono varietal
type of bottling: Bottle
vinification and maturation: steel barrel
vintage: 2025
wine colour: white
winemaker: Wilhelm de Vries
wine region: Swartland
wine style: dry
wine type: White wine

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Wine Awards:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • Michelangelo Awards 2025: Gold
Awards of previous vintages:
  • Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne 
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne 
Ingredients Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Säureregulator (Apfelsäure), Säureregulator (Milchsäure), Konservierungsstoff (Sulfite)
Calories 78 kcal / 326 kj
Carbs 1.3 g
Nutrition allergens Enthält Sulfite
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